Somon gibi Lezzetli somon - lezzetli malosolonoy müthiş balıklar için kanıtlanmış bir reçete.

Pembe somon çok farklı şekillerde pişirilmiş edilebilir bir balıktır. Kural olarak, bir tavada kızartılmış veya pişirilir. Ama kızartma balık maruz zorunda olmayan başka tarifi var, ama onun et yumuşayıncaya ve lezzetli olur. Aşağıdaki reçeteye de pişirin, bunun tadı Norveçli somon andıracak veya alabalık ve aileniz veya misafirler aslında onların tanıdık yemek anlamak mümkün olmayacaktır pembe.
Eğer ürün çevirmek ve size olamazdı hoş tabak olsun hiç merak etme, böylece bu tarifi, test edilir. Eğer doğru yaparsanız, tereyağı ve ihale küçük parçalar, lezzetli kırmızı balık lezzetli sandviçlerin tadını çıkarabilirler.
hazırlanması için, bir büyük balık dondurulmuş somon gerekecektir. Bu kafa, baskül, deri, kemik ve tüm açık olmalıdır. Yalnızca balık filetosu yalan olur böyle zor bir işi başarmış, sonuç önündedir. Daha iyi çünkü donmuş kaldır onları çok daha zor, balık çözülme tamamen yürütmesini. Ama işe geri almak, çözülmesi olduğu gibi kısa sürede, mikrodalgada bunu bir süre boyunca oda sıcaklığında balık ayrılıp gerektiğini unutmayın.

Artık bir "kuru" teknolojisi üzerine tuz pembe somon eklemek zorunda. Kullanılan bütün terkip maddeleri, 500 gram için alınır. balık filetosu:
Tuz - 2 çorba kaşığı
Şeker - 1 çorba kaşığı
karabiber - 1 çay kaşığı
Nearomatnoe ayçiçek yağı. yağ miktarı size hazırlık bakmak gerekir. Nasıl fileto, çok kullanım olacak.
hazırlık
Fillets küçük parçalar halinde kesilmelidir. boyutu, şekli, istediğini al gelecekte sandviç güzel dilim görünmelidir. Ayrı bir kap içinde, kuru bileşenler karıştırın. Onun gibi yapmazsanız takdirine numarası ve biber kullanılabilirliği ve kullanmak mümkün değil.
sıkı yerleşmiş kapaklı fazla ihtiyaç kabı. bir katman fileto yerleştirilir ve bundan sonra, alt yeniden doldurulmuştur özleri, en. Yine onun üzerine baharatlar serpin. Kapağı kapatın ve ters kabı çevirin. Bu pozisyon, oda sıcaklığında bir odada 30 dakika boyunca balık bırakmak için gereklidir.
onlar başka bir kaba balık kaydırmaya, filetolar kalmıştır, bu süreden sonra, baharatlar sallamak, kaptan balık çıkarın. Yarım balığa yakın olmalıdır ayçiçek yağı ile pembe somon, dökün. Yavaşça pembe somon ıslatmak olacaktır kabı, sallayın. Buzdolabında koyun.
En az bir gece buzdolabında duracak eğer yarım saat sonra olabilir böyle balık yiyin, ama daha yoğun ve enfes tadı, o donatılmıştır. Kullanım kağıt havlu veya peçete üzerinde filetoları koy önce, fazla bitkisel yağ çıkarmak için.
sandviçler için uygundur, ya da sadece herhangi bir garnitür bir ek olarak bu tarifi pişmiş Pembe somon,. Ayçiçeği yağı filetosu ihale ve yumuşak hale sağlar ve kullanılan çeşniler o aroma ve unutulmaz tat verir.

Bu balık bozulmaya zamanım olmayacak inanmak gibi masa ve hızlı yenen uzun kalmaz. Ayrıca, bu tarifi her zamanki gibi son lezzetli bir somon sosyal ağlarda bağlantısını paylaşabilirsiniz kiminle yaklaşan tatil ve kız için çok faydalı olacaktır.

Eğer yararlı olan varsa, parmağınızı yukarı koymak ve abone unutmayın makalemizi de geçiniz. Kadar tekrar karşılaştık!