Ne kadar yararlı mezgit balığı

Yararları ve mezgit zararları uzun süredir bilinmektedir. Bu önemli ticari balık Gadida ailesi Kuzey Amerika ve Avrupa'da yaşayanlar arasında büyük ilgi görüyor - bu morina ve pollock yakalamadan sonra hacminde üçüncü sırada yer alıyor. Bu tür popülerlik nedeniyle balığın tadı, ancak yararlı özelliklerine ibaret değildir.

tür balık ne

Mezgit ailesinin Gadida bir balıktır. Bu Kuzey Atlantik Okyanusu'nda yaşayan ve Arktik denizlerde bazılarıdır. 60 cm arasındadır ve yaklaşık 3 kg ağırlığında balık ortalama uzunluğu. Balıkların bir özelliği kuyruğunun ortasına başının üstüne ulaşan tarafta çizgili vardır.

haddock bileşimi

bileşimi (100 g vücut ağırlığı başına) takip eden vitaminler içerir:

vitamin PP - 6 mg;
Vitamin C - 0,8 mg;
E vitamini - 0,3 mg;
Vitamin B2 - 0.3 mg'dır.

Ayrıca, balık retinol (10 mg) ve niasin (3 mg) ihtiva eder.

100 gr mezgit aşağıdakilerden mikroelement bileşimi:

Fosfor - 180 mg;
potasyum - 300 mg;
Magnezyum - 35 mg;
iyot - 150 mikrogram (tamamen günlük gereksinim, tüm balıklar maksimum konsantrasyonu kapak);

instagram viewer

Krom - 55 mg (günlük ihtiyacı üzerinde% 10);
kobalt - 20 mcg (çift günlük oranı);
Bakır - 230 mcg,
floro - 500 mikrogram.

Ürünün İz element bileşimi çok ilginç: göreli kıtlığı hemen hepsinin üç bileşenleri tamamen vücudun günlük ihtiyaçlarını karşılamak.

kalori mezgit

Ürünün besin değeri olan:

Protein -% 17;
Yağ -% 0.5.

yağlar arasında, Omega-3 (260 mg) ve omega-6 (12 mg) yağlı asit grupları meydana gelir.

Karbonhidratlar hemen hemen hiç yoktur. et su oranı% 80 ile ilgilidir.

mezgit Faydalı özellikleri

vücuda mezgit Faydaları şüphe götürmez. Bu yağ nispeten küçük miktarda protein doludur. Bununla birlikte, bu yağ, tercihen faydalı bir etki, omega-3 çoklu doymamış asitler göndermiş kalp-damar sistemi üzerinde, anti-inflamatuar bir etkiye sahiptir ve kanserin önlenmesinde kullanılan hastalıkları.

Uyarı! Omega-3 yağ yararlı özelliklerinden biri artrit ağrı azaltmak için yetenekleridir.

Bu yağlar kan kolesterol düzeylerini düşürmek ve gebe kadınlarda fetusun normal gelişimini tanıtabilir.

Balık (kalsiyum, magnezyum ve fluor) kompleksi içinde ihtiva edilen iz elemanları, esas olarak diş üzerinde gövdenin iskelet sistemi, bir kuvvetlendirici bir etkiye sahiptir. Buna ek olarak, magnezyum, kan basıncının düzenlenmesi süreçlerinde ve fosfor salgı sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip bulunmaktadır.

B vitaminleri yararlı özellikleri kan, cilt hücre yenilenmesi ve stresi azaltma işlevini geliştirmek için vardır.

Potasyum faydalı bir kalp kasının işleyişi ve iyot etkileme mezgit arasında en yüksek içeriği Bütün balık, tiroid bezinin işleyişi ve normal bağışıklığın bakımı için vazgeçilmez bir unsurdur Bütün.

Ayrıca bakınız:saithe Faydalı özellikleri

Faydalı hamile mezgit ve emziren kadınlar ise

Nedeniyle çoklu doymamış yağların içeriğine, özellikle iyot, mezgit derece için tavsiye edilir hamile kadınlar, annenin vücudunda bu hücrelerin neredeyse vazgeçilmez kaynağı da, çünkü ve çocuk.

Mümkün, tabii ki, ancak, et mezgit vücuda ve diğer ürünlerin vasıtasıyla bu maddeleri tanıtmak Bu grup için kullanımından kaynaklanan zarar nedeniyle bu amaç için en iyisi Asgari.

belki çocuk bağışıklığın oluşması için iyot miktarı gerekli sonuçları olmadan geçmesi için tek yol olduğu için Haddock emzirme doktorlar tarafından tavsiye edilmektedir.

mümkün mü bebek mezgit balığı vermek

Tüm deniz ürünleri gibi, mezgit onlar üç yaşına geldiklerinde çocuklar tarafından yenilmesi tavsiye. Et formu kemik ve bağışıklık sistemine çocuğun bedenini tanır. Bir çocuk sürekli mezgit yemek olacaksa, bazı başka yollarla (örneğin ilaç) tarafından balık yağının vücuda tanıtmak için gerekli olmayacaktır.

İpucu! olası olumsuz etkilerini önlemek amacıyla çocuk doktoruna veya doktora danıştıktan sonra, çocuklara mezgit balığı vermek önerilir.

Yararları yaşlılar için mezgit

Yaşlı insanlar genellikle motorlu aparatı ile ilgili sorunlar var. Çoklu doymamış yağlar Omega-3 yardım eklemlerin fonksiyonlarını güçlendirmek ve kısmen artroz ve artrit ağrı gidermek için, çünkü balığın diyetlerine çok yararlı giriş olacaktır.

kilo kaybı için mezgitin kullanımı

protein içeriği yüksek düşük kalorili haşlanmış mezgit bize kilo karışan kişilerin güç için onu tavsiye sağlar.

Diyet balık kanı aşırı kolesterol erimesi ve kalp-damar sistemini güçlendirmek için özelliğine sahiptir.

Doğal olarak, ikisi de gıda kompozisyonu "balık" protein için özel olarak ayrılmış tek diyet, nedeniyle, gerekli maddelerin tamamı tayfı yoktur mezgit olarak gitmez. Ancak, bunların vücut kısmının işlevini doldurulması (örneğin, iyot ve kobalt) hem de tam gerçekleştirir ve diğer yiyeceklerden onları almak için gerek yoktur.