Sebzeleri kesinlikle gölgede dikmelisiniz. Herhangi bir güçlük çekmeden Rekor Toplama Alın

Yazlık evimde yıllardır birçok sebze yetiştiriyorum. Bu süre zarfında çok şey denedim. Ve şimdi hangi sebzelerin güneşli alanları sevdiğini ve hangilerinin gölgeli bir yerde iyi hissettiğini kesin olarak biliyorum.

Kök ve meyve üreten bitkilerin sadece güneşli alanlara yerleştirilmesi gerektiğini bilmek önemlidir. Ve yapraklı sebzelerin hasadı için gölgedeki yerleri kullanabilirsiniz.

Gölgeyi iyi tolere eden sebzeler

Gölgede gelişen başlıca sebze mahsulleri şunlardır:

Ravent

Çok yönlü bir sebze mahsulüdür. Ekşi saplar çorba, soslar, tatlılar ve konserve turşusu gibi birçok yemek hazırlamak için başarıyla kullanılabilir.

Etli gövdeleri daha hızlı elde etmek için, komşularınızın paylaşabileceği köksapın bir kısmından ravent ekmenizi öneririm. Ancak tohum ekerken, çalı güçlenene kadar 1-2 yıl beklemeniz gerekecek;

Yapraklı salatalar

Bunlar arasında marul, kıvırcık tere, su teresi ve diğerlerinin yanı sıra kuzukulağı, rucola bulunur. Güneş renginin olmamasını iyi tolere ederler ve gölgeli bir yerde size acı tadı olmayan yumuşak ve sulu yapraklar verirler;

Ramson

Sarımsak ve soğanın tadı ve aromasını birleştiren bir bitki türüdür. Bahar salatalarına yabani sarımsak eklerken, sadece lezzetli bir kombinasyon değil, aynı zamanda sağlıklı bileşenler (vitaminler ve mikro elementler) elde edeceksiniz.

Doğal koşullar altında, yabani sarımsak ağaçların tepesinde yetişir, bu nedenle gölge onun için doğaldır;

Salatalık otu

İlkbaharın başlarında, henüz salatalığın olmadığı zamanlarda, bu bitki sizi salatalığın tadı ve aromasıyla memnun edecek. Bitki gölgeli alanlarda iyi büyür, kısa süreli donları tolere eder, zararlılara karşı dayanıklıdır, özel bakım gerektirmez. Ama aynı zamanda size erken vitamin yeşilleri sağlayacaktır;

Sarımsak

Ağaçların altına, çalıların arasına dikerseniz, büyük başlıklar elde edemezsiniz, ancak baharatlı bir baharat yapmak için böyle bir sarımsak kullanabilirsiniz;

yabanturpu

Bahçede en gölgeli yerde büyütüyorum. Ama yine de, her yıl salatalık konservesinde kullandığım mükemmel bir yaprak hasadı veriyor;

· Yeşiller

Gölgede güvenle maydanoz, kereviz, kişniş, nane, kekik, tarhun, melisa, kekik ekebilirsiniz. Aynı zamanda yeşilliklerinden ve aromalarından da keyif alacaklar.

Güneşin az olduğu bölgelerde maydanoz kökü, kereviz yetiştirebilirsiniz. Büyük ihale pancarını tercih etmiyorsanız, gölgeli bir yere de ekebilirsiniz.