Etrafta dolaşmaya değer mi? Mash - maş fasulyesi
Arkadaş-eğlenceler, bir Çin inceliği olan püre ile geçemezdi. Çok yardımcı oldu. HAKKINDA! Çinliler maş fasulyesini ne kadar iştah açıcı anlatıyor! Bu onların en sevdikleri ulusal yemek!
Maş fasulyesinin nihayetinde olduğuna inanılıyor:
- Artan performans
- İyi görüş
- Sağlıklı cilt (maş fasulyesi yiyin ve filizlenmiş fasulye maskesi uygulayın)
- Beyni uyarmak
- Doğru metabolizma (daha az yağ)
- Hematopoietik ve sindirim sistemlerinin daha iyi işleyişi
- Kan basıncının ve şeker seviyelerinin normalleşmesi
- Sağlıklı böbrekler
- Güçlü kas-iskelet sistemi korse
Bu tam bir liste değil!
Mash bir protein kaynağı, et yerine geçer. Dahası! 100 gr maş fasulyesi 23,5 gr protein içerir. Karşılaştırma için dana bonfile - 20,2 gr, domuz eti - 16 gr, haşlanmış tavuk - 22,6 gr, çiğ yumurta - 12,7 gr. Protein nerede daha fazla? Mache'de!
Birkaç kontrendikasyon var: sindirim sistemi hastalıkları ve bireysel hoşgörüsüzlük.
Elbette böyle bir ürünü denemek isterim. Arkadaşlar Çince bir video buldu ve her şeyi adım adım tekrarladı. Bir kevgir, çimlenme için bir kap, tülbent (birkaç kat halinde) ve ılık bir havluya ihtiyacınız olacak.
Fotoğraf raporu:
Önemli bir nüans: Maş fasulyesi çimlenmeden önce iyice yıkanmazsa, içinde patojenler başarılı bir şekilde çoğalır.
Şişen maş fasulyesi, ıslak gazlı bez üzerine bir kevgir içine yerleştirildi ve sarıldı. Kabı ılık bir havluyla örtün. Sıcak bir yere koyarız.
Elbette her şey Çinliler kadar muhteşem değildi. Çekirdeklerin filizlenmesi videodan çok daha uzun sürdü. Bu yüzden daha uzun fidanları beklemediler, olduğu gibi denediler.
Burada, yükselen güneşin ülkesindeki maş fasulyesinin yemeden önce sos ve birçok baharatla tatlandırıldığı, dolayısıyla orijinal tadından neredeyse hiçbir şey kalmadığı belirtilmelidir. Arkadaşlar, alıştığımız diğer sebzelerle karşılaştırarak gerçek maş fasulyesini denemekle ilgileniyorlardı.
Öyleyse, görüşleri:
- Masha yumuşak bezelye gibi tadı
- Kuşkonmaz ile karşılaştırıldığında daha zengin, hatta biraz şekerli bir tada sahiptir. Arkadaşlar kuşkonmazla kalmaya karar verdi.
Maş fasulyesi filizlemek istemedim.
Ya sen?
Bir arkadaş benzer şekilde nohut filizledi, tadı beğenmedi:
Aboneliğiniz ve iletişiminiz için minnettar olurum :)