Üzümlerin sonbaharda budaması. Şarap yetiştiricisi dedemden tavsiye
Asmanızı ne zaman budamaya başlayacaksınız? Nasıl doğru yapılır? Bölgesinde ünlü bir bağcı ve çeşit testçisi olan büyükbabam, bana asmanın nasıl ve ne zaman budaması gerektiği konusunda tavsiyeler ve net talimatlar verdi. Sizinle bilgi paylaşıyorum
Üzümleri Ekim ayının sonunda budamaya başlamalısın. tüm yapraklar düştüğünde ve temiz bir asma görebiliriz. Bir yıllık, iki yıllık ve çok yıllık üzümler aynı prensibe göre budanır. Ama yine de kırpma farklı.
Yıllık üzümler nasıl budanır?
Yıllık üzümlerde 2 asma ve her birine 4 tomurcuk bırakmanız gerekir. Fazla ince asmaları kesin. 4 tomurcuk bırakırız, böylece bir yedek düğüm ve daha sonra bir meyve asması oluşur. Böbrekleri aşağıdan yukarıya doğru sayıyoruz. Sonuç olarak, çok küçük bir üzüm filizi kalmalıdır. İlkbaharda, gelişmelerini önlemek için her sürgündeki iki alt tomurcuğun kazınması gerekecektir. Ve üst kısımlardan bir yedek düğüm ve bir meyve asması büyüyecek.
İki yıllık üzümler nasıl budanır?
Burada ayrıca tüm gereksizleri kesmek ve bir yılda güzel bir üzüm çalısı verecek olan sadece 2 sürgün bırakmak gerekir. İki yaşındaki çalılarda, her iki sürgünde 6 tomurcuk bırakıyoruz. Gerisini kestik. İlkbaharda, burada ve bir yaşında olanlarda, alttaki iki tomurcuğun çıkarılması gerekecek.
Üç yaşındaki üzümler nasıl budanır?
Üç yaşındaki bir çalıyla, her şey zaten biraz farklı. "Kutupluluğa" dikkat etmek çok önemlidir. Yedek düğüm her zaman aşağıdan gelir ve meyve asması her zaman yukarıdan gelir. Karıştırmayın!
Alt asma, yedek düğümdür. Biraz daha incedir ve üzerindeki böbrekler farklı bir sistemde bulunur - biraz daha yüksek ve birbirine daha yakın. Üzerine 2-3 tomurcuk bırakıyoruz. Gerisi kırpmak içindir.
Üstteki meyve asmasıdır. Üzerine 6 böbrek bırakıyoruz. "Lokum" gibi bazı çeşitlerde 4 tomurcuk bırakabilirsiniz. Ama "Arkady" 8-10 böbrek gerektirir. Ancak bu şekilde meyve vermeye başlayacaklar. Her manşonla bu tür manipülasyonlar yapıyoruz.
Kollardan birinde 3 tane sarmaşık oluşmuşsa bunlar da bırakılabilir. Meyve için iki asma, bir - yedek düğüm için kullanılacak. Üç yaşındaki üzümler buna zaten dayanabilir.
İlkbaharda, çiçek salkımının görüneceği meyve asmasından, meyve filizlerine sahip 6 tane daha asma oluşur. Çalıya aşırı yüklenmemek ve gelecekte iyi bir hasat elde etmek için çiçek salkımlarının yaklaşık yarısının kaldırılması gerekecektir.
Dört (beş) yaşındaki üzümler nasıl budanır?
Burada ayrıca yedek budaklar ve meyve asmaları da seçiyoruz. Fazla kolların kesilmesi gerekecektir. Çalıda, her bir kolda 1 yedek düğüm ve 2 meyve asması olmak üzere 2 kollu bırakıyoruz. Gerisi - kesip sürgünleri budamaya devam edin.
Yedek düğümün dibinde 2 tomurcuk bırakın. Bir meyve asmasında 4-6 tomurcuk vardır. Bütün çalıda 25-30'dan fazla tomurcuk bırakılmamalıdır. Kol uzunluğu 60-80 cm olmalıdır. Kolları her yıl kısaltıyoruz.
Donmadan önce bakım ipuçları!
Donda üzümlerin örtülmesi gerekir. Bu -5-6 derece sıcaklıkta yapılmalıdır.
Sürgünler -20 dereceye kadar soğuğa dayanabilir. Örneğin çatı malzemesi veya arduvazdan örtü altında kışlarlar. Üzümleri fazla kapatamazsınız. Aksi takdirde böbrekler basitçe çürümeye başlayacaktır.
Kök sistemi -7 dereceye kadar dona dayanabilir. Bu nedenle gübre veya talaş serpmeye değer. Kökleri donmaktan kurtaracaklar. Üzümleri mikroorganizmalardan ve farelerden korumak için kesilmiş çalılara demir vitriol sıkıyoruz