Saklamak için patatesleri ve havuçları yıkayın veya yıkamayın

Bir abone patates ve havuç saklama deneyimini paylaştı. Kış boyunca hasat, mahzeninde kayıpsız olarak saklanır. Mahsulün tamamı için bir veya iki şey sayılmaz. Ve 5-6 torba patates topluyorlar, bu onlara yeter.

Kabul ediyorum, dikkate değer bir deneyim. Hasatla ne yaptığınızı paylaşırsanız, harika olur!

Yani, abonenin hikayesi.

Benim ve sonuçtan çok memnunum

Bir keresinde Sovyet zamanlarında TV izledim. Konulardan biri yurt dışında patates yetiştirmekti. Temizlik ve depolamayla ilgileniyor.

Patateslerin hasattan hemen sonra yıkandığı söylendi. Bu sadece yumru köklere özen göstermekle ilgili değil, aynı zamanda atık kabına tek bir kum tanesi bile girmemesini sağlamakla ilgilidir. Her şeyi tarlalarda tutmak için.

O zamandan beri ve bu neredeyse kırk yıl oldu, patatesleri yıkıyoruz, kurutuyoruz, yeşil olanları ayırıyoruz, kesiyoruz. Ve ancak o zaman onu küçük kutulara döküyoruz ve mahzende saklamak için koyuyoruz. Her yıl bunun doğru karar olduğundan emin oluyoruz. Hemen hemen tüm patatesler bozulmadan kalır. Nadiren özledim ve birkaç patates çürür.

Fotoğraf raporu

Kutular üst üste dizilir. Daha önce, depolama için torbalar özel olarak dikiliyordu (kutu yoktu) ve torbalarda saklanıyordu.

Havuç için de aynısını yapıyoruz. Neden kuma veya talaşa gömdüğünü, kil konuşmacıyla lekelediğini vb. Anlamıyorum. İyi devam ederse. Biz sadece

• benim
• kuru
• bir kutuya koy
• bodruma koy
• ve bir gazete ile örtün.

Kanalın yazarından

İşte kırk yıllık bir deneyim. Herkesin koşullarının farklı olduğunu biliyorum, bu yüzden depolama yöntemleri farklı. Saklamak için patatesleri ve havuçları yıkar mısın acaba?

Aboneliğiniz ve iletişiminiz için minnettar olurum :)