Hardal ve havuç ile olgunlaşmamış domates bir kış salatası hazırlayın. Basit ve lezzetli
İle bu tarifi arkadaşım paylaşılan ve bunu yapmaya karar verdi. Gerçekten onun kabuğu rendesi ve biraz keskinlik tadı sevdim, şimdi her yıl yapacağım.
alanlar olgunlaşmamış domates kalırsa, biz internette kışa bu boşlukları tarifleri arıyoruz. Ve burada da onlardan biri.
Ne gerek
ya da yeşil domates olgunlaşmamış - 2.5 kg;
bıçak;
havza;
kaşığı;
çay kaşığı;
Bitkisel yağ (kavanoz başına 1 çorba kaşığı);
su;
kaydırmak;
Rendeleme;
saflaştırılarak soğan (ampul 2) 30 gram;
Havuç 300 gram;
şeker 150 gram;
sirke 9 yüzde 100 mi;
3 yk. kaşık dolusu kaya tuzu;
1 çorba kaşığı. kaşığı kuru hardalı;
defne;
karabiber,
tatlı bezelye;
Bir kırmızı biber (çiftleşebilmeleridir);
sarımsak baş.
Nasıl yapılır adım kılavuz adım
1. Eğer, çocukça veya yeşil domates almak iyi akan su altında yıkamak gerekir salata hazırlamak.
2. sapı sabitleme yerine tüm meyvelerde kapaklarını kesin.
3. bıçakla küçük dilimler halinde doğranır.
4. yarım halkalar halinde Soğan soyma ve kesme.
5. (Kore havuç için iyi) bir kaba rende havuç rendeleyin.
6. Sarımsak kabuğu ve biber karıştırıcı içinde öğütülmesi tohumlar ayrılmıştır.
7. bir kap (kase) yerleştirilen sebze ve şeker, sirke, tuz ve hardal ekleyin.
Bunun yerine, hardal kişniş kullanabilirsiniz.
8. oda sıcaklığında 5 saat sebze ve salata izni infüzyonu karıştırınız. kase örtün. Bu süre boyunca, salatası birkaç kez karıştırın gerekir, sebze suyu bırakmalıyız.
9. 0.5 litre kutular ve kapakları sterilize edin.
10. alt defne yaprağı (her bir kavanoz içinde 1-2 adet) ve tatlı bezelye (bir kavanozda 3 adet) ayırmak.
11. En sıkı salata empoze ve 1 çorba kaşığı miktarında bitkisel yağ dökün. kıyısında kaşık.
12. Her kavanoz içinde karabiber yarım çay kaşığı üstünde ekleyin.
13. ağzına kadar bankaların mevcut kapasitesinden suyunu dökün. suyu tüm bankalar için yeterli değilse, sen kaynamış su ekleyebilirsiniz.
14. kavanozları sterilize kapaklarını kapatın.
15. pan alt vystelit bez alın ve kavanoza koyun.
16. kutular omuzlarına kadar su dökün.
17. gaz etkinleştirin.
18. Bankalar 20-25 dakika kaynatın. Su kaynamaya başladığında ateş hafifledi edilmelidir.
19. Sterilizasyon çekme kutular ve rulo kapakları sonra.
20. Bankalar serin kadar kapaklarını ve kapak havlu kısın gerekir.
kanala "AboneÜlke hayat"Ve Beğen koymak!
Diğer yararlı eşyalar bulunabilir burada.