Cehenneme çilek gelen ev yapımı likörler: Test edilen tarifleri

votka, alkol ve kaçak içki ile ev yapımı likör: portalının kullanıcılardan meyve, sebze ve çeşitli otlar ve baharatlar dayalı basit tarifler

"Alış alkolün ev yapımı likörler soruyu hazırladıktan sonra düştü. Hızlı ve kolay parmaklarınızın ucunda tüm », - Forumhouse kullanıcıları yazın. Çarpıcı ev tentür çilek gelen cehenneme, bölgede yetişen hemen hemen her şey yapılabilir. Önemli olan - tarifi ve teknoloji sopa uymak. Bu yazıda ev infüzyon en ilginç tarifleri derledik ve bizim forumun winemakers tentürleri.

içerik

· Evde Tentür: nasıl yapmak

· Khrenovukha: votka tentür tarifi

kuş üzümü · Reçete tentür

· Reçete dut ve baharatlı güveç

· Evde içki nasıl yapılır

Hrenovuha: votka tentür tarifi

Portalımızdaki takma için katılımcıdan Bu içecek şekerleme birçok popüler varyasyonu vardır: hızlı, basit ve baharatlı; ve hepsi iyi!

Hernovuha hızlı

bir şişe votka üzerinde gereklidir:

• rendelenmiş zencefil 5 gram,
• Limon suyu ve bir çay kaşığı,
• bal çay kaşığı (veya yarım)
• tuzu 5 gram
•  rendelenmiş horseradish 20 gram.

Rendelenmiş zencefil ve karaturp, votka veya moonshine dökün, bir kavanoza koyup diğer bütün bırakarak ekleyin.

Sonraki - çok önemli bir adım: bir çalkalayıcı gibi sallanmamaya banka kapağına ihtiyaç ve en az beş dakika. Beş dakika giy, sonra başka beş dakika sert sallamak. Hrenovuha koymak ve gazlı bez beş ya da altı tabakası içinden alt ve filtreye bulamaç yerleşir bekleyin. Tüm hrenovuha hazır. Bu pastırma ile siyah ekmek sandviç harika, sadece bomba!

basit hrenovuha

Bu karaturp votka tentür geleneksel versiyonudur. Bir şişe gerekecektir:

• küçük karaturp kök
• kaşığı bal (ama hepsi değil bal gibi, can ve yarım kaşık).

Yaban turpu rendeleyin, eklenti limon suyu ve bal, votka dökün ve (bu çok önemli) bir karanlıkta ve sıcak yer koydu. 3-4 gün sonra, süzün. Tüm başarı.

baharatlı hrenovuha

Bu en zarif ve en lezzetli hrenovuha olduğunu. hazırlamak için şunlar gereklidir:

• Horseradish 25 gram;
• 5 zencefil gram;
• Sarı limon kabuğu 1/8 (beyaz tabaka almaz);
• 1/8 çay kaşığı hindistan cevizi rendelenmiş;
• 1/8 çay kaşığı tarçın;
•  Bit vanilin (kanadın ucunda açılan özü ya da toz).

Bir kavanoza koyup rendeleyin karaturp, zencefil ve sadece kesim, ama çok ince dilimler, kalan malzemeleri ekleyin, votka dökün. Yakın beş gün boyunca sıcak bir karanlık yerine koymak kapak.

Limon nane likörü

Bu ev yapımı likör yemeğin sonunda servis edilir ve sindirim geliştirmek için ünlü hapları daha iyi çalışır.

maddeler:

• limon - 2 adet,
• şeker - 1 fincan,
• Taze nane - küçük bir ışın.

İyice (beyaz tabaka almaz!) Sarı kabuğu üst kesti, limon yıkayın. kapalı temizleyin ve beyaz tabakayı atın. Kaba limon hamuru doğrayın da bir kap içinde orada koymak - Sarı cilt. 0.5 litre votka dökün. 3-4 gün giy. Sonra şeker ekleyip 3-4 dakika daha karıştırın. her gün iki kez sallayarak, başka 5 gün boyunca bekletin. Süzün ve 2-3 gün bekletin. Sen boşaltıp, küçük bir depozito göreceksiniz ve doğal ürünlerin bir işareti olduğunu düşünmek mümkündür.

Dijon likör

Bu tarif takma ile üye portalından siyah frenk üzümü bir tentür olduğunu Miledi. Onun için geç Temmuz-Ağustos başında toplanır küçük olgunlaşmış meyveleri mükemmel.

Frenk üzümü yıkama, kuru ve onun omuzlarında bir cam kavanoza doldurun ve tüm meyveleri gizlenmişti yüzden votka, dökün. Aralık ayı ortasına kadar karanlık kuru bir yerde Kapağı kapatın ve koymak.

yapmayın - bir tentür önce almak cazip olacak!

Aralık ayının ortasında bankalar, büyük tavaya içeriğini dökün onlar bir elekten mümkün olduğunca suyu, ovmak olarak belirledik ki çilek ezmek için.

Bütün küçük parçacıklar filtre edilmesi gerekir! İdeal olarak, meyve suyu ve votka karışımı şeffaf yakın olmalı.

votka ile gergin suyu her 500 gram için (şeker 500 gram ve votka 125 gram ekleyin. ateşe koyun ve yavaş yavaş ısı, tüm şeker tamamen çözülene ve sıvı şurup benzer kadar, köpük kaldırılırken.

kaynamaya sıvı başladıktan sonra, ısıyı ayırın. Bu önemlidir: likör sindirmek için, eğer jelatinli hale gelir. İçecek sıvı gibi görünebilir - yakında soğutmalı olarak endişe, bu kalınlaşır olacaktır yoktur.

Basit bir düzenleme siyah üzüm tentürleri

Bu filtreleme ve ısıtma hepsi çok karmaşık ve zaman alıcı olduğu görülüyor ise, kolay bir seçenek deneyebilirsiniz. Bu gerektirecektir:

• siyah frenk üzümü 1 kg;
• 1 vanilya;
• kahverengi şeker 300 gram;
• 1 tarçın çubuğu.

Kuş üzümü, bir kavanoz, eklenti şeker, vanilya, tarçın dökmek, kuru yıkayın votka, moonshine veya vysokogradusnym içecek dökün. karanlık bir yerde koyun.

Ev yapımı limoncello 

Ev yapımı Limoncello, ticari olarak temin edilebilen farklı değildir "lezzetli ve çamurlu."

• 10 limon kabuğu, üç litrelik kavanoz koymak alkolün bir litre dökün. bazen sallayarak, 5-6 gün boyunca bekletin.
• Başka bir kapta oluşan ekstraktın dökün.
• şeker 500 gram serin, yavaş yavaş bir taşım kaynatın, limon suyu 50-70 gram ekleyin bir litre su dökün.
• limon alkol şişede karıştırın.
• serin bir yerde saklayın.

Suburban balsamı

Bu içecek uzun süre hazırlanıyor: malzemeyi erken ilkbahar sonbahara kadar, yaz sezonu boyunca kendisine eklenmelidir. Ve merhem bir şişe açmak için kış için tüm çay ve tat onu sıçrama ve yaz kokusu.

çilek (ya da bitki ya da çiçek veya kesilmiş meyve) şeker 1 cm kalınlığında bir tabaka her tabaka 1 cm içine dökülmüş ve votka böylece besleme üzerinde 1 cm dökülmüştür.

Uygulamada, bu şuna benzer: bankada ilkbaharda o siyah frenk üzümü, üstte şeker bir kaşık dolusu genç yaprakların cm'lik tabaka dökülür yapraklar üzerinde bir santimetre votka dökmek gerekir. Sonra çiçekler ve elma, kiraz, armut yaprakları katmanları ekleyin.. Sonra meyveleri açmak: çilek, ahududu, bektaşi üzümü, kiraz, vb;. Sonra elma, erik ve armut dilimleri ve sonbaharda, sen kartopu deniz topalak, dağ kül, ekleyebilir.

Balsam Son sekmeye bir ay sonra dururken. Sonra tahliye ve bir şişeye dökün gerekir.

Olası bitki özü yüksek bir konsantrasyonda sadece küçük dozlarda kullanımı.

baharatlı güveç

Güveç - geleneksel Rus içki, çilek ya da otlar, yüksek sıcaklıkta kuvvetli alkolle aşılanmış. Güveç hep yemeğin sonunda tatlı için görev yaptı. Diğer likörler o pişirmenin ayrı notları ile daha yoğun bir tadı vardır. O bu içki zordur hazırlamak gibi görünüyor, ama hayır, güveç hatta evde, marka kolaydır.

İşte sitemizde bir güveç yapmak için:

• zencefil 10 gram;
• 10 gram kırmızı biber;
• 10 karanfil gram;
• tarçın 10 gram;
• limon kabuğu 10 gram;
• hindistan cevizi 5 gram;
• kakule 5 gram.

, Tavada katlayın votka bir litre dökün. Kap kapağı ve kat 8-12 saat, 80 ° C'ye ısıtılmış hamur, fırında hafif bir presin üzerine konur ve koyun. Tamamen soğuması şişelere dökün, zakuport.

dut güveç

Kilogram herhangi taze çilek, tek türler 2-3 olabilir olabilir, ama daha zevklere karıştırın veya birbirini öldürdü yoktur. dut pudingler son derece uygun kiraz, herhangi kuş üzümü, çilek, ahududu için.

• taze çilek - 1 kg;
• votka (hazırlama) - 1-1,5 litre;
• şeker (bal) - tadı.

Bir kapta kapak çilek, votka çok meyveleri en az 2-3 cm arasında katman üzerinde Alkol katmanını kuleli dökmek. 8-12 saat, 80 ° C'ye kadar bir fırında ısıtılmıştır koyun. Serin, dökmek, tıkayabilir.

Acı kavun

tamamen kavun dilimleri örttüğü şekilde, votka dökün, (ancak olgunlaşmış olmamalı!), ince kesilmiş, kullanışlı bir şişeye katlanmış olgun ve çok kokulu kavun alın. Daha sonra tat şeker ekleyin, iki hafta boyunca bekletin.

dut Spotykach

Berry Spotykach kızılcık, kuru üzüm ya da ahududu yapılmış.

• Yığın suyu bir gazlı torba içinde kaydırmak için kilogram yıkandı ve kurutuldu çilek ahşap, seramik tabak bir havan eli (ya da paslanmaz çelikten imal yemekleri) ezmek.
• Bu anda, bir şekerin kilogram su, 900 gram şurup. Şurup kalın olmalıdır. şurubu pişirme köpük kaldırmak için gerekli olan sırasında - şeker nadiren mükemmel temiz.
• Şurup kez daha bir taşım kaynatın, böğürtlen suyu dökün.
• Ateşten alın, bu iki hafta vanilya üzerinde ısrar etti ve iyice karıştırın önce votka 750 gram dökün.
• ateşe koyun ve sürekli karıştırarak, yavaşça ısıtın. Bir taşım kaynadıktan sonra buharlaşma başlamaz kadar ısıtmak mümkün değil.
• Spotykach serin, kabın ağzı sıkıca kapatıldı, bir şişeye dökün.

"A la kiraz" chernoplodki tentürü

takma Forumhouse Olyunchik için katılımcıdan büyük tarifi. Tentür hızlı ve kolay yapılır ve çok lezzetli çıkıyor.

Olyunchik

1 kg chernoplodki – 1 litre su ve 200 bildiriler kiraz. Bütün bir taşım kaynatın., Yaprakları çıkarın sıkacağı geçmesine ve şeker bir kilo, sitrik asit bir çorba kaşığı ekleyin, sonra, ısıtılmış votka 0.5 litre dökün.

Forumhouse Okumaya, şarabı nasıl Evde. Tanışma basit pişirme teknikleriyle ev şarabı. yemek tarifleri Yumuşak ve sert içkilerin Bizim forumun ayrı dalda topladı. Bir şişe şarapla yapılabilir Büyük şamdan - Bu konuyla ilgili bizim atölyesinde bakış.

kanala abone! Sosyal ağlarda paylaşın tarifleri! katılmak Forumhouse ve her zaman pozitif olacak!