Saklanan vitaminler: kışın elma uygun saklama

ilkbahara kadar taze elma tutmak için nasıl

bahçe olan herkes bütün cephelerde dükkandan tüm elma kendi elleriyle yetiştirilen elma kaybetmek olduğunu bilir. Bu yazıda bütün kış onu bahçeden taze elma yemeye yüzden, katılımcılar FORUMHOUE, ne yaptığını açıklayacağız.

İçindekiler:

• elma kış çeşitlerinin raf ömrü.
• Hangi çeşit uzun süreli saklama için uygundur.
• Nasıl evde elma depolama için koşullar yaratmak.

elma Raf ömrü

Ne kadar sürecek elma deposu, en önemlisi saklama koşulları, meyve ve kalitesiyle olgunluk derecesine ağaçtan bahçıvan doğru atış olsun bir elma, ama bağlı - kaliteyi tutarak. Tüm sınıflarda kalitesini tutarak farklı gruplar ile karakterizedir:

• Yaz çeşitleri - en fazla 3 hafta (bazı bir hafta içinde yağma başlıyor) daha;
• sonbahar çeşitleri - 1-2 ay;
• kış çeşitleri - bir sonraki hasat önce üç ay.

Pek çok bölgede, kış çeşitleri çıkarıldıktan sonra olgunlaşma ay içinde sadece olgunlaşır, ancak kışın hiçbir fiyat var.

Natali_R

Katılımcı Forumhouse

Kışın bir olgun elma yemek zevk kendinizi mahrum etmeyin. Kış çeşitleri bile apartmanda prolezhat uzun depolandığı takdirde!

Uzun süreli depolama için uygun olan elma Bütün kış çeşitleri, gruba ayrılabilir:

Elma ve depolama dönemleri

rannezimnim çeşitleri By Yaz ziyaretçi ve bahçıvanlar ile popüler şunlardır:

• Antonovka sıradan (birçok sonbahar çeşitleri için atfedilen);
• tatlı Amur;
• kazanan;
• Pepin safran;
• Parmen kış altın.

vosaduli

Üye Forumhouse

Antonovka ancak o zaman okrahmalivaetsya, yeni yıl kadar saklanır. Ama lezzet ince yeterince şeker ve elma ile bir kaz - sadece Antonovka olduğunu.

Ortalama kış çeşitleriKim başarıyla bahçıvanlar Forumhouse büyüdü:

• Sic;
• Lobo;
• Anis Gri;
• Antonovka tatlı;
• mayası;
• Sinaptik Orlov;
• huzurlu;
• aziz;
• Cortlandt.

Olga73

Katılımcı Forumhouse

Geç çeşitli Lobo cochnoe gibi, ekşi-tatlı. 8 Mart Bu yıl sadece ağaçtan sanki taze elma yedi.

Pozdnezimnie dereceli:

• Kuzey Sinap;
• Altay kadife;
• Altay benekli;
• Dağcı;
• Kuban kızıl;
• Reinette Orleans.

Kostya_

Üye Forumhouse

Kuzey Sinap Zaten 30 yaşındayım büyür ve bütün hayatım benim dedem saçma bazıları t dikildi düşündük. Belirleyin. Kışın elma sadece iki yıl önce öğrendi sağlar. Mayıs'a kadar bu yıl buzdolabında oldu!

Forumhouse günü geniş bir tartışma elma çeşitleriNerede hemen hemen her sınıfta hakkında bilgi bulabilirsiniz.

Ne zaman ve elma • depolama için kış çeşitleri nasıl seçeceğini

çeşitlilik ve büyüyen bölge, teknik olgunluk aşamasında değil, tüketici Kasım ayları arasında hasat kış için yer imleri için elma bağlı. Tam olgunluk daha uzun depolama zamanında ulaşmak gerekiyor. Bu noktayı atlamak veya daha önce elma toplamak, bu onların depolama ömrünü kısaltır.

Nasıl kış elma toplamak için zaman olduğunu belirlemek için

• Hala Elmalar çok sert ve ekşi. Tatlı ve güzel kokulu, öldürecekler, kutulara bir süre yattıktan sonra.
• Tohumlar koyulaşır ve kahverengi döndü.
• meyveler onların boyutuna ulaştı.

toliam1

danışman Forumhouse

kış elma ile - bir varilin içinde şarap gibi. İlk başta, tat geliştirir, yaşlanma ardından yeni gölgeler, "buket" ve kazanır.

Birkaç kurallara uymayı, elma almak gerekir:

• yağmur, sis ağaçtan elma kaldırmak ve benzeri vermeyin. N. Hasat Günü kuru olmalıdır.
• Herhangi bir durumda, sap yırtıp imkansızdır.
• Hatta küçük bir yükseklikten elma atmak yasaktır - Her dikkatlice bir kutu içinde paketlenir. Düzgün ilk alt dallardan elma kaldırmak ve sonra üstüne taşıyın.
• Sen elma çiçek ile silin olamaz.

Eğer elma kalitesini koruyup, meyve olgunlaşması esnasında elma su yoksa büyür.

Depolama öncesi sıralama elma

Depolama için sadece elma hasarı, ezik, değil kurtlu olmadan koyulur. Her elma dikkatlice incelemek ve herhangi çizik, yaralar için kontrol etmelidir, her şeyi (hayır sapı ise, meyve yakında fungal hastalıklara şımarık nedeniyle olacaktır) sapı ile sırayla oldu. büyük bir artı elma çiçeklenme üzerine korunur.

Şunları yapabilirsiniz karmaşık seçim geçen tüm elma geri dönüşüme gönderilerekBunların depolanması kullanılması değil midir. boyutuna göre sıralama elma hemen tavsiye seçimi sırasında. Büyük elma Depolama sırasında, bu etilen büyük miktarda yayar, aynı çeşitten ortalama ve küçük elma daha olgun. Etilen kalan meyve olgunlaşma hızlandırır ve bu izin verilemez.

Kışın elma depolama için şartlar ve koşullar

+ 4 ° - k -1 kabul elma depolanması için en uygun sıcaklık. Nem dolayısıyla% 85-95, yüksek olmalıdır. İdeal koşullar bodrum kurulabilir, iyi stoklanmış buzdolabı, mahzende elma (ama birlikte patates ile) ve hatta balkonda, Özel bir kutu, termos.

elma kış depolama için Yöntemler

kağıt Elmalar

Mükemmel geribesleme kağıda sarılı mağaza elma için bir yol oldu. Her elma dikkatle yukarı kök bir çekmece katmanlarında (P.. Vb kağıt pişirme ve uygun) kağıda sarılı Ve konulmalıdır. kutu bodrum, buzdolabı gönderilen ve benzeri edilir. N. Özellikle patates ile - onlar sebze, kök sebzeler, yumru daha iyi tutulur böylece İdeal olarak, elma, ayrı bir oda olmalıdır.

Electradacha

Katılımcı Forumhouse

neotpalivaemom evde Kapalı Elmalar daha iyi bodrumunda daha tuttu.

Portalımızdaki bazı üyeleri don yakın onları başlangıcı ile, muayene çukuru garajda elma tutar, ancak "ne zaman negatif ve alır" mahzene taşıma.

tabakalaşma elma

hacimleri endüstriyel elma, Loiter ve her seferinde yakınsa, bunları toplu malzemenin her bir katmanı yağmurlama, kutunun içine koyabilirsiniz:

• karabuğday kabuğu,
• talaş,
• yosun,
• soğan kabuğu,
• çipleri (ama sadece sert üzerine).
• Temiz, kuru kum ve ahşap kül bir karışımı olabilir.

SF 400

Üye Forumhouse

kışın Antonovka böylece saman, elma katmanın bir katman korumak.

Elmalar çok giriktir: alt çekmece dökme malzeme daha sonra tabaka, elma bir tabaka, vb son tabakası dökülür - gevşek malzeme... bir kutu içinde tüm elmaların 2-3 katmanları olmalıdır. Eğer karton veya diğer yoğun malzemeden yapılmış kendi elleri bölücüler yapabilirsiniz depoda Elmalar meyve her parçası hücresinde oldu böylece, dokunmamalısın.

pakette ve arazi Elmalar

sonbaharda bu yöntem için bir siper 40 cm derine kazmak gerekir. don zararını kuvvetli elma olmadan, önce yaklaşık -5 ° gelecek zaman ve bağlama (5 kg, her kadar) polietilen torbalara yerleştirildi. siper tabakasının alt kısmında anti-fare (ladin pençeleri ve m. P.), elma ile En paketleri koydu. uykuya siper yere Güz ve donmasını ekstra koruma için üst yaprakların bir yığın kürekle. Elmalar ilkbahara kadar taze tutulacaktır.

özetliyor

elma onun dereceli kış çeşitleri bitkinin emin olun - Bunların meyve, dahası, en lezzetli ve lezzetli. Ve basit kurallara uyarak siz ilkbahara kadar da elma olabilir.

ilgili makalemizi okuyun Eylül ayında bizim için bazı bahçe işleri bekleme. öğrenmek böğürtlenleri kesmek için nasıl. hakkında bir video izleyin kış için bahçeye nasıl hazırlanacağını.

kanala abone! Sosyal ağlarda paylaş! katılmak Forumhouse - İnşaat ve ülke yaşam için lider portalı!