Sarımsak kaldırmak zamanıdır. Eski sarımsak gibi saklanan?
Sarımsak ilk etapta olgunlaştı olması bitki örtüsü ile yargılanabilir. Kış genellikle haziran sonu ve Temmuz sonunda bahar kazmak için zaman gelir. bir veya iki hafta için bu eğer ampul gelen otgrebete arazi böylece testere poloivinu ampuller iyi olacaktır. çoğunlukla sonradan değerlendirilecektir günü, ne zaman dışarı çekebilirsiniz.
kazmak için gitmeden önce bir hafta kadar biz tüyleri bağlama bir düğüm her zaman vardır. Bu süre boyunca, yapraklar kalmamak, ampul daha fazla güç ve yeşil kitle gücünü daktilo edilecektir. Yeşil kitle kazı yanı sıra soğan, sarımsak yana silme hemen gerekli değildir. Başka 6-8 gün kuru olmalıdır. sokakta kuru havalarda, ancak ısı ve odadaki ıslak bir şey gizlemek güneş ışığı değil, klima altında veya radyatör yanına her durumda dan.
Ama soğan sarımsak depolamak için gerekli değildir. Sarımsak talep nem depolama sırasında kurumasına neden olabilir. Hostes kış wincing olmadan renklendirmek için bazı hileler ile gelip. Örneğin, plastik wrap sarın ve hatta ben parafin batırılmış duydum.
Ve ben merak ediyorum ve bazı eski günlerde insanları kurnaz edildi? Ben dedesi konuştuk ve birçok ilginç şeyler öğrendim. O külleri serpin için kullanılan, o sarımsak iyi korunmuş, çıkıyor. Ama kurumasını Gerçekten kaydedilmedi ama çürük değilim.
Ancak bu ilginç bir şekilde, bizim günlük kullanımda iyi hostes. soyulmuş diş sarımsak cam kavanoza doldurun. Yarım olabilir, ama yağ çok gerekli değilse, tamamlayabilirsiniz. Daha önce, kaynama noktasına getirilmiş ve soğutulur Dolgu kavanoz ihtiyaç bitkisel yağ. Serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilebilir. Bu güzel kokulu yağı salata, emin olun kış sokmak Eğer çok baharatlı bir tadı olsun.
Oysa böyle ilginç bir yol deposuna, anneannem de uygulanan: kenevir kumaş ıslak çanta gereklidir (Konvansiyonel yenebilir bir tuz), konsantre edilmiş tuz çözeltisi içinde yıkandı, kurutuldu ve bu torbalarda saklanır sarmısak. Önemli olan depolama sıcaklığı düşük olmasıdır.
Ve sarımsak depolamak nasıl?
hasat ve depolama soğan pişirmek için nasıl
domates daha uzun ve daha iyi olduğunu
Benim sıradışı pansuman: Ekim ayına kadar kabak meyve