Ben kış gelmeden baharatlı kökleri kazmak. Nasıl bahara kadar taze tutmak için?

Anlaşıldığı üzere, birçok bu yararlı ryanosti köklerini kazıp zaman bilmiyordum. Ve daha da saklamak için nasıl anlamıyorum şaşırttı. En yaygın - atıştırmalıklar veya salamura şeklinde depolama. Ve sonra, ve daha güçlü önermiyoruz.

Küçük bir şey daha: bu site sahipleri üzerinde etgot sebze refahını ve sevgi (cazibe) söz söylüyor. Bazıları meselenin, hatta cüzdan kurutulmuş kök taşımak görünür. Ben omens inanmam ama bahçemde çok bu sebze yoktur. İş yerinde şikayet etmeyin;) Ya sen?

Gerçek şu ki tüm iyi kökleri herhangi tedaviden sonra bile sonra bir rende kullanılarak ezilmesi veya öğütücü bu baharı kazmak ve hangi uğruna tüm iyi imha sürecine arttırmasından kaydet. İnsanlar kökleri 1-3 ay olduğu kadar, geleceğe yönelik (Ben bunu yapmadan önce kendim itiraf) dan yemek pişirmek. Ve bu üründe 10 gün sonra artık işe yarar bir şeyin kalır. En önemlisi - bu kökleri doğal antibiyotik özellikler elde antimikrobiyal maddeler, tahrip buharlaşır.

Önemle benim yazı okuma tavsiye Horseradish yararları hakkında

(Ben makalenin sonunda bir bağlantı bırakın) Emin bu kadar ondan öğreneceği, ne hayal bile olamazdı. Özellikle erkekler, yıllar boyunca bunlardan% 80'i hasta adenomu haline ...

Eh, yazının konusuna geri. Şimdi Ekim ayının ortasında ve don önce - 's zaman bu sebze kökü kazmak. Ben donlarından önce söz ederken zemin dondurmak başlayana kadar, ben, demek istiyorum. Sonuçta, bazen kar düşer ve yeryüzü henüz donmaz. Bir yıl içinde ben yılbaşından önce bile doğru kazmak. Yani boktan atıştırmalıklar taze istedi.

Ama bu dönemde, bu baharat bitkilerinin kökleri, biraz daha kırılgan hale gelmiştir artık sen eğer öyleyse, düzgünce kazıp. İdeal olarak, elbette hasat baharat neredeyse yarısı alt yaprakların solmuş zaman.

kökünden Yapraklar kök denir, tamamen kesilmiş edilemez. Bu stebelechki 1-2 cm bırakmalısınız. Bunlar kurur ve silmediysen onların I mevduat döşeme içinde. Doğrudan kurutuldu sap ve koymak ile. Bu yüzden daha iyi kiler, bodrum ve hatta buzdolabında saklanır.

Kökleri çıkardı kez zemin açık olmayan bölgede, soğuk havalarda özellikle güçlü donduruldu. biraz ısındı ve yeryüzünü kurur kadar sepetine veya saatlerce odası ve pusuya karton parçası üzerinde tüm eklenti. Eldivenli elleri yavaşça yerden köklerini temizleyin. Eğer mahzende mağazaya planlıyorsanız, seni yıkamak için değil öneriyoruz. Ve buzdolabında veya dondurucuda ise, o zaman, tabii ki, o yıkamak daha iyidir.

Depolama yerde tavsiye ucu için kesme, gıda sarma filmi parçası olduğunu. Ancak genel olarak, bütün bütün kök, bakmak asla, ben hiçbir mantıklı olduğunu düşünüyorum. Sana altındaki kum tahta bir kutu içinde mahzende tutmak öneriyoruz. talaş yerine herhangi yılda koymak için kum çalıştı, ardından kökler biraz kurur. havuç olarak kum ile daha iyi tuttu. Ama bu sadece benim görüşüm.

Buzdolabında veya dondurucuda saklamak için planlıyorsanız, mühürlü bir konteyner hazırlamalıdır. çizerken hemen ovmak böylece dondurucu için, tabii ki, kökler, soyulmalıdır. Ama buzdolabında veya derin dondurucuda herhangi yiyeceğin tadı daha bir kaç ay sonra yine kaybetti.

daire çok güzel lanet tutulur. kuru değil amacıyla, tercihen hafif nemli kum ile bir kap içinde, ısı ve ışık kaynağından uzağa koymak gerekir. Sonra bütün kış taze pişirmek mümkün ve sağlıklı olacak domates ve biber meze veya domuz yağı Bu baharatlı kökleri ile.

1. Patates depolamada artık çürüklüğü vardır. Sallantılı çim

2. Özellikle yaşla birlikte erkeklerde Rena adlı yararları,