(Kendi suyu) doldurulması halinde domates hazırlayın. kışa hazırlamak için. Ananas ve sirke ihtiyaç vardır.

kendi suyunda domates hazırlayın. Sirke, ananas gerekli değildir. evrensel olarak kabul edilir çünkü Hasat bir garnitür olarak değil, aynı zamanda çeşitli yemeklere katkı maddesi olarak sadece kullanılır, iyidir.

Domates Bütün kullanılmış veya yarım onları kesilebilir.

kış için stok yapması - domates kendi suyunda

Sen hasarlı, küçük, büyük çatlak herhangi domates kullanıyorum ancak yoğun deriyle olabilir. domates (sapı ile meyve parçası) kapağını kaldırmak gerekir beri. Temiz sterilize litrelik kavanoz içine domates yerleştirin. Domates 2 yarısı halinde kesilebilir.

domates diğer kısmı bir blender içinde işlenmesi gerekir. Bu bankalarda ortaya koydu domates dolgu olacaktır. bir meyve karıştırıcı içinde ezilmiş meyve 0,5 litre doldurarak 1 litrelik bir kavanoz için.

Domates blender 1,5 l karışımları ile domates yapraklarının 3 litrelik bir kutu 'de. dökme üzerine 1,5 Art gerektirir. 1 çorba kaşığı - tuz kaşığı (domates karışımının 1 litre göre. çay kaşığı tuz) ve 4.5 s. şeker kaşığı (3 çorba kaşığı başına. domates sosu, 1 litre) göre şeker kaşığı.

Bütün terkip maddeleri, kaynama noktasına getirilmiş ve periyodik olarak köpüğün giderilmesi, yaklaşık 5 dakika için kaynatılmış, karışık olmalıdır. istediğiniz gibi dolgu farklı otlar ve sarımsak ekleyebilirsiniz.

Ancak otlar da asetik suda yıkanmalıdır.

kutularda domates ısıtmak amacıyla kapağı ve kaynatma suyu sterilize etmek için önceden gerekir. Su kaynamaya başladığı gibi, kapaklı domates, kapak üzerinde kaynar su dökün ve on dakika boyunca üstüne bir havlu atmak gerekir. Su daha sonra boşaltılır ve tekrar kaynatılması gerekir.

Daha iyi sterilizasyon için ikinci kez bankaları dökün. 10 dakika sonra, sıcak su dökün ve ağzına kadar dolu tüm bankaları doldurun. Ardından, domates rulo kapakları ve boyun kısmı, kapak sıcak havlu veya battaniye açma soğumasını.

Bu kavanoz oldukça oda sıcaklığında saklandı.

kanala "AboneÜlke hayat"Ve Beğen koymak!

Diğer yararlı eşyalar bulunabilir burada.