Ilkbahara kadar elma tutmak için nasıl

Elmalar böylece kışın eksiktir vitamin ve besin, bir depo bulunmaktadır. Mümkün olduğunca uzun süre ne kendi sitesinden elma hasat için yapmanız gereken korunur?

Hangi saklanan meyvelerin stabilitesini etkiler ve nasıl çürüme ve hastalıklardan korunmak için? Burada elma raf ömrünü artırmak için kullanabileceğiniz bazı ipuçları.

buzdolabında elmaların depolanması

Uzun zaman tazeliğini ve lezzetini korumak için meyve için, uygun koşullar altında saklanması gereken.

bozulmaya kalite göstergelerine, bazen potansiyel bozulmasına sebep ve çürüyen meyve koparıp meyvelerde Metabolik süreçler,.

Bu olumsuz olgu elma böylece düşük bir sıcaklık ve yüksek nem muhafaza buzdolabında saklanabilir önlemek için. Bu koşullar yarım yıl içinde meyve depolamak için izin verir.

mahzende meyvelerin Depolama

yetiştirme koşullarında amatör meyveler, tipik olarak, bodrum, depolandığı kontrol, sıcaklık ve nem hemen hemen çok az yeteneği.

Ancak, belirli kurallara tabi, bahçeden toplanan elmalar bazen daha uzun Ocak ayına kadar mahzende saklanan ve edilebilir.

Koruma hasat başarısı aşağıdaki faktörlere bağlıdır:

· Hasat

Meyve ömrünü uzatmak için, onlar vurma veya hasarı önlemek için yere onları düşürmeden elle toplamak gerekir.

· Sıralama meyve

Sıralamak, tür meyve ilk etapta kullanmak daha ne olduğunu anlamamıza yardımcı olur.

Bu amaçla, elma, dizildi hasar görmüş veya bozulmuş meyve daha fazla işlem için çıkarılır edilir.

• Bir kap içinde meyve yerleştirilmesi

İyi korunması için, elmalar daha iyi kağıt sarma yağlanmış. Ayrıca, elma mükemmel temiz kum ile kutulara saklanır.

· Kabın montajı

kutuları böylece alt kutuları ve zemin arasında boş alan kalması, birbirlerine sütunlarda ahşap bir kaide üzerinde yerleştirilmelidir.

Tara meyve naylon ile kapsamalıdır. Bu olgunlaşma sürecini yavaşlatmak nem ve yardım hızlı kaybını önleyecektir.

· Tesislerinde hazırlanması

mağazada için tasarlanmıştır oda iyi havalandırılmalıdır.

Bodrum duvarları örtbas gerekir, ve zemin ferros sülfat ile muamele edilmektedir.

Oda temiz, kuru ve yabancı koku içermemelidir.

· Koşullarına uygunluk

meyve, uzun süreli saklama için istenen sıcaklık ve nem seviyelerini takip etmelidir. farklı sınıflarda optimum depolama sıcaklığı aralıkları için.

% 85-95 en + 5 derece ve neme 0 derece arasında bir sıcaklığa destek sağlamak için gereklidir.

meyve depolama ilk haftasında Çok sıcak olduğunu ve bu nedenle, sıcaklık kontrolü sıcaklığını düşürmek ve fazla etilen çıkarmak için düzenli bodrum havalandırılması gerekmektedir.

Ve depolama döneminde ana şey dokunmak ve çürümüş kaldırıp ekinin zarar yol açabilir meyve, bozmak unutmamak gerekir.