Mısır çubukları: yararlı özellikleri ve kontrendikasyonlar

Mısır sopalarla - basit, çocukları hem de yetişkinleri sadece sevilen ucuz ve lezzetli bir tedavi. Ne yapıldıkları mısır sopalarla yararları ve zararları, ve nasıl evde hazırlamak için?

mısır gevreği nasıl yapılır

Üretim oldukça basit - Bu ürünün bile düşük maliyetle ile kanıtlanır. gerekli olan tek şey - bu özel donanım ve malzemeler: mısır parçacıkları, tuz, pudra şekeri ve rafine edilmiş bitkisel yağ. Üretim aşağıdaki diziyi içerir:

• Birinci aşama 150'den daha düşük olmayan bir yüksek basınç ve sıcaklık oluşturur kıç endüstriyel bir ekstrüder denilen makine, içinde yerleştirilir ° C Bu gibi durumlarda, yapışkan bir hamur halinde, otomatik yoğurma irmik döner.

• ekstrüzyondan sonra ön kalıp hâlâ ıslak olduğu için, iki bölme ile, özel bir kurutma tamburu yerleştirilmiştir. İlk olarak - hamur, su ön kalıp önceden ısıtılmış bir tuzu ve bitkisel yağ üzerine püskürtülür buharlaştırılmıştır.
instagram viewer
• Son adımda, kuru petrol ve serpilir ön kalıp toz halinde şeker bunları rulo tamburun ikinci bölme gönderilir. yağ hala sıcak olarak toz yapıştığı oyuğa çubukların yüzeyi.

Bu süreç biter de - Ürün hazırdır.

Kalori içeriği ve bileşimin

Ortalama incelik dört maddeler oluşur: ezilmiş mısır tahıl, yağ, tuz ve toz haline getirilmiş şeker. ürünün 100 gramı başına 325 kalori - Böylece çubukları yüksek kalorili sahiptir.

Onların düşük bir Fakat beslenme yararları. Karbonhidratlar kısmını işgal - 75 g, proteinler ikinci - ürün 8.3 g, daha az toplam yağ - 1,2 g

Şeffaf mısır parçacıkları - değerli bir ürün, ancak yapılan bundan çubukları kötü vitamin ve mineral bileşime sahiptir. ısıl işlem sırasında mineral madde en imha edilir. maliyetler yani bunlardan sadece birkaçıdır dikkate alın:

• Vitamin B2;
• sodyum;
• magnezyum;
• manganez;
• bakır.

bunlar bileşim içinde beyan bile diğer elemanların toplam oranı, çok küçüktür.

Önemli! mağazalar sadece klasik incelik bulundu, ancak kakao, peynir ve domuz pastırması gibi katkı maddeleri ile yapışır. Bu nedenle, kalori ve tam bileşimi değişebilir.

Devamı: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/kukuruznye-palochki-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html