Et kunduz yararlıdır

Yararları ve et bilinen kunduz avcılar zararları ve geyik eti pişirme severler. deri, kas, kunduz yağı ve deri altı yağ: Man kunduz tüm kullanmayı öğrendi. Bu hayvanların avlanma kolay değildir. Hatta ağır yaralı kunduz o almak zor olacaktır avcı, uzak yüzebilirsiniz. Endüstriyel ölçekli bir bobryatinu olarak üretmez. (Uygun bir şekilde hazırlanmış) ve sağlıklı yiyecekler Fakat genç hayvanların eti lezzetli bir şekilde talep görmektedir.

Et yeme kunduz olmadığını

Bobryatinu sağlık yararları ile yenebilir. Beyaz Rusya'da bile bu ürünün ticari üretime kurmak istiyorum. Genç hayvanların taze et yemek daha iyidir. Daha etli - Arka kunduz. Sağlıklı beslenin ve kuyruk. İncelik karaciğer kunduz tanıdı. Biz hayvan buna eski unutmamalıyız, o kadar zorlaşır et olacak, daha uzun pişirmek zorunda. Optimum 15 kg karkas ağırlığı Beaver lezzet olarak kabul edilir.

bileşim, ve et kunduz kalori içeriği

100 gram Bobryatiny besin bileşimi:

Yağ - 4.8 g;
protein - '24

Yüzde olarak:

yağ -% 29;
Protein -% 65;
karbonhidrat -% 6.

instagram viewer

Yağ kunduz kullanışlı ve iyi emilir. Kalori içeriği - 100 gram başına 145 kcal.

vitaminler:

B 1 (tiyamin) - 0,05 mg;
B2 (riboflavin), - 0.23 mg;
PP (niasin) - 1.8 mg'dır.

Ham bobryatina da vit içerir. Cı, ancak ısıl işlem ile yok edilir. Ürünleri yağda çözünen vitaminler, A, E ve D sahip

Mineraller:

potasyum - 350 mg;
Fosfor - 236 mg;
Sodyum - 50 mg;
Magnezyum - 25 mg;

Demir - 7 mg;
Kalsiyum - 15 mikrogram;
Selenyum - 0.03 mg.

Yararları bobryatiny yararlı minerallerin yüksek içeriğidir.

kunduz et Faydalı özellikleri

Beaver eti parlak kırmızıdır. (Bedeni hücrelere oksijen daha yoğun bir besleme şekilde uyarlanmıştır, böylece, su altında uzun bir süre için kunduz) Bu demir içerir, ve kas dokusu, hemoglobin açısından zengindir.

Önemli! artan demir içeriği - kullanır et kunduz özelliği, anemi yararlıdır.

Yeterli bobryatine ve potasyum. Bu madde, kardiyovasküler sistemin normal işleyişini sürdürmek için gereklidir. Ayrıca vücutta aşırı sıvı birikmesi önlenmesi, su-tuz metabolizmasının düzenlenmesinde rol oynayan, bu şişme giderilmesine yardımcı olur. nöral aktiviteye Magnezyum katkıda bulunur. Büyük bir fosfor miktarı, zihinsel aktivite yararına beyin üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Makul miktarlarda bobryatiny Yeme bağışıklık sistemini uyarır. diyet beslenmesinde kullanılır.

Önemli! İnsan kunduz için et ana yararı da zararlı katkı maddeleri olmaksızın, tercihen sebze ve yapay gıda ile beslenen bir vahşi hayvan, bir ürünü olmasıdır. Bu nedenle, faydalı özelliklere sahip daha fazla madde içerir.