O alkolsüz bira zararlı mı
Yararları ve alkolsüz bira zararları - Soru hem de etnik, çok tartışmalı ve sadece fizyolojisi açısından değil. ama böyle a ile, ergenler için de dahil olmak üzere - Tabii ki, bu içecek vücut için zararsız olarak duyurulan reklamcılık politikaları, hem de öne zararsız elektronik sigara ile, kesinlikle katılmıyorum doktorlar.
alkolsüz bira yapmak nasıl
üretimde, çok daha zor normalden uzun. Bu içecek sadece etanol miktarına göre farklı olduğundan, üretimin ana aşamaları aynı kalır, ancak birkaç daha onlara ekledi. Bu ek adımların amacı - mümkün olduğu kadar içecek alkol oranını düşürmek için.
orada birkaç bunu yapmak için yolları:
- azalan sıcaklık ile, bir fermantasyon işlemi ve böylece alkol miktarını azaltarak, durdurulur.
- alkolün kaynama sıcaklığı muhafaza bitmiş bira buharlaştırıldı.
- Dondurulmuş içecek - alkol, su daha yavaş dondurur, bu yöntem ile birbirinden ayrılabilir.
- Membran filtre ya da diyaliz - içecek hazır bunları alkol molekülleri geçemeyeceği yoluyla böyle bir göz boyutu olan bir kaç membranlar geçirilir. Bu yöntem, içeceğin orijinal lezzetini saklamanızı sağlar.
- Maya alkol üretmeyen, özel bir değiştirilir, ancak laktik asit oluşturmak için kullanıldığı zaman.
- Pişirme işlemi fermentasyon aşamasına hariç tutulur sırasında son olarak, bu malt, maya eklenmez. Bu yöntemin dezavantajı - içecek zamanki bira az benzerlik taşır. Artı ayrıca içki alkol eksikliği tamamlamak.
Kimyasal bileşim, ve alkolsüz bira kalori içeriği
etanol içeren benzer bileşim, birası 0 derece. Düşük kalorili ürünler anlamına gelir - 100 gram çeşitli bağlı, 25 ila 30 kalori düşer. BZHU için olduğu gibi, bileşim içinde protein ve yağ hemen hemen yok içki ve karbonhidrat - 5 ila 6.5 mg arasındadır.
su içeren ek olarak vitaminler ve kimyasal elementlerin ile ilgili olarak,:
- Vitamin A - 2 mg;
- vitamin PP - 0,8 mg;
- Vitamin C - 0,5 mg;
- potasyum - 40 mg;
- Fosfor - 12 mg;
- Kalsiyum - 9 mg;
- Magnezyum - 7 mg.
Kobalt varlığı bir meşrubat içinde, sağlığa zararlı olan unsurlar arasında.
yararlı ve zararlı alkolsüz bira
ve zararsız - - Genel olarak, alkolsüz bira çünkü hala tamamen yumuşak çağırarak, 0.5 ile 1 'den% alkol içerir imkansızdır. sağlık için Alkolsüz bira herhangi yumuşak ilaçlarla olduğu gibi, insan vücudu için zararlı, her zamanki kadar tehlikeli değildir, ama.
Bu bir dereceye kadar da etanol, bunu yanı sıra, diğer alkol, toksik içerdiğinden. Buna ek olarak, bira köpüğü oluşturmak için kullanılan kobalt, kalbi zarar verir. o şerbetçiotu ve malt oluşur gibi, hasar bitti endokrin sistemi ve alkolsüz bira karaciğer ve böbrekler için tehlikelidir.
Ayrıca bakınız:Karbonatlı su: zarar veya yarar
Ancak, çeşitli avantajları içecek hala vardır.
Devamı: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/vredno-li-bezalkogolnoe-pivo.html
Bu makale sizin için yararlı olduysa, Beğen koymak ve bizim kanala abone. Sosyal ağlarda arkadaşlarınızla bilgi paylaşmak unutmayın.