Yararlı konserve Are
Bir kavanoz içinde mühürlü en azından hayatımda bir kere balık denemedim birisini bulmak zor. Bu ürün tüketimi kolaydır, bu yolda almak istediği zaman bir atıştırma olabilir. deniz kapsamlı bir yelpazesi, her yıl büyüyor. Ama yararları ve konserve balık zararları ilk bitki açıldığından beri birlikte zorlanmaktadır.
konserve balık hikayesi
konserve gıda gelişim tarihinin antik çağlarda başlar:
- İlk konserve ürünleri eski Mısırlılar yok. Bunlar zeytinyağı ördek, özel bir reçine içinde kızarmış kil yapılmış kapları kapatılmış. Bunlar konserve arkeologlar Tutankhamun mezarı ortaya çıkardılar. Milenyum geçirdikten sonra, ürün yenilebilir olduğu dikkat çekicidir.
- konserve Modern dünya için uzun ömürlü ürünlerin yöntemini icat ve ilk konserve fabrikası kurdu Paris, Nicolas François Appert gelen şef teşekkür etmeliyiz.
- Ama Fransız İngiliz üstlendi ciddiye uğraşan için bu konumda tutun mümkün değildi. Bunun yerine cam kavanoz teneke kutuların ambalaj için, bir kalay kabın kullanılır.
- Daha sonra Amerikalılar teknolojisine ilgi duyan, bunlar teneke kutular toparlanmalıyız.
- korunması Pasteur Bilimsel yöntemler.
O zamandan beri, üretim metodu, çok değişti yeni teknolojiler ve yetenekleri vardır. Ama vakıf hala aynı kaldı.
konserve balık türleri
Konserve balık çeşitli şunlardır:
- doğal. salmonid ve Mersin balığı gelen kullanımı bütün balık yapmak için. tek bir ek tuzu bunların içinde mevcut olduğu için. Ürün sadece steril herhangi bir işleme maruz değildir.
- pişirme ile. konserve Bu yöntem çoğu balık çeşitleri uygulanır. sterilizasyon yapılmadan evvel, sigara, tuzlama ya da dekapaj.
- konserve. imalatı için çok küçük balığı alır. 2-3 hafta konserve saklanan böylece Sterilizasyon, yürütülen değildir.
- Diğer konserve. Banka balık karaciğeri kapatır. Bu ürünler çok kullanışlı ve yüksek kalorili vardır.
- havyar. Çoğu zaman, tüketicilerin yavru balık ucuz çeşitleri arayın. mersin balığı ve somon incelik pahalıdır.
- Pate, ringa balığı, balık kroket. Kullanım ucuz balık türlerini imal için.
konserve balık bileşimi
Parametre konserve türü ile üretilen edildiği şekilde bağlıdır. Her küme içinde ana ürün, orada Aroma ek olarak.
Doğal balık konserveler suyu, jöle olabilir. snack bar bitkisel yağ ilave edilir.
Vitamin ve mineral bileşenler balık ve özelliklerini türüne bağlı olarak, aynı zamanda farklı. Bu A ve D vitaminleri, B12, A, C, B1, PP farklı bir miktarda bulunur.
Devamı: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/polezny-li-rybnye-konservy.html
Bu makale sizin için yararlı olduysa, Beğen koymak ve bizim kanala abone. Sosyal ağlarda arkadaşlarınızla bilgi paylaşmak unutmayın.