Bu ister soya eti yararlı olur
Çok az insan konusunda neler biliyoruz faydaları ve soya eti zararları. Bu ürün popülerlik kazanıyor. Giderek, onlar sıradan bir et yerine çalışıyoruz.
soya eti nasıl yapılır
Soya fasulyesi yapmak için kullanılır. Onlar un halinde öğütülür ve daha sonra yağ alma işlemi yoktur. Bu aşamada, buğday, yulaf, pamuk tohumu yararlı özler çeşitli ilave edilebilir. Bitmiş un hamur yoğrulur. Bundan başka, bu belirli bir şekilde sıyrılır.
Elde edilen madde, benzer bir sünger kütlesi gibi, gözeneklidir. Bu küçük parçalar halinde kesilmiş ve özel bir teknoloji kullanılarak kurutulur. Yapılan adet farklı amaçları vardır:
- büyük bölümleri - gulaş hazırlamak için kullanılır;
- orta boy - üretmek gevreği için kullanılır;
- cips - et üretimi için kullanılır.
Bunun yerine un, kullanılan soya unu olabilir. Bu soya fasulyesi yağı üretiminden kalan bir üründür. Daha iyi soya eti, eklenti mısır ve çeşitli sebzelerin tadına etkilemek amacıyla. Bu bileşenler zarar ve yararı taşımaz.
kimyasal bileşimi ve ısıl soya et
Kalori soya et ürününün 100 kcal başına 100 gram aşmaz. Bu kullanışlı özellik, diyet yiyecek olarak kullanmasına olanak sağlar.
Elde edilen ürünün kendi vitaminler, mineraller ve biyolojik olarak aktif bileşenler yararlı özellikleri bir çok içerir:
- fosfor;
- kalsiyum;
- demir;
- magnezyum;
- potasyum.
Et E, B, H. vitaminler zenginleştirilmiştir
Enerji değeri:
- Proteinler - 20.5 g
- Yağlar - 0.15 g
- Karbonhidratlar - 4, '91
erkek ve kadınlar için soya eti faydaları
Yararları ve zararları aşağıdaki özellikleri bağlıdır:
- bileşim içinde proteinin büyük miktarlarda;
- östrojen (kadınlık hormonu) daha yüksek içeriği.
Bu bileşenlerin yararlı özellikleri mümkün kılar:
- Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi olarak kullanılır.
- Diyabette kan şekeri azaltın.
- Kilo vermek isteyenler için gıda uygula.
- nedeniyle kalsiyum bol miktarda kemikleri güçlendirmek.
- düşünme süreçlerini geliştirilmiş ve bileşim lesitin ve kolin ihtiva ettiği, ezberlenmesi seviyesini arttırmak.
- kadın hormonlarının eksikliği gidermek için.
- Kanseri önleme aracı olarak kullanın.
Önemli! Çalışmaların çok sayıda diyet düşürür kolesterol soyanın günlük kullanım doğruladı. O '30 kullanmak için yeterli Günde ürünü.
soya eti hamile ve emziren mümkün mü
Hamile ve emziren kadınlar tarafından bitkisel et yemekten iyi daha çok zarar getirebilir. bileşenlerinin özellikleri gebelik ve çocuk sağlığı süreci üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. kürtaj veya erken doğum oluşma riski. Buna ek olarak, çocuğun gelişiminde anormalliklere vuku bulma ihtimali vardır.
Ayrıca bakınız:Ne kadar yararlı kuzu
Özellikleri sebze eti önemli ölçüde büyüme sürecini yavaşlatabilir. Nedenle birkaç ay planlama gebelik öncesi ve emzirme sırasında vermek önerilir.
hormonları etkileyen östrojen varlığı, hamile annenin sağlığı onarılamaz zarar verebilir.
mümkün mü çocuklara soya eti vermek
Soya eti çocuğun diyette et hayvanı yerini alabilir yararlı proteinleri içerir. Bu, tek başına insan vücudunda üretilemez nadir amino asitleri içermektedir. minerallerin çok sayıda, aynı zamanda hatırı sayılır yararları hakkında konuşur.
Gıdalarda soya ürünlerinin uzun süreli kullanımı çocuğun sindirim sistemindeki düzensizlikler neden olabilir. soya fasulyesi bir parçası olan lektinler, bağırsak mukozasında hasar var.
bebek maması piyasa soya ürünleri içeren karışımların çok sayıda ile temsil edilmektedir. bunların üretimi için genetik olarak modifiye edilmiş malzemesiz proteinler saflaştırılmıştır. Dengeli bitki karbonhidratlar, yağlar ve faydalı vitamin ve mineral bileşenler gıda bileşimi Eğer tıbbi amaçlar için kullanılabilir.
Çocuk soya arzının kullanımı için endikasyonlar:
- galaktozemi - karbonhidrat metabolizması ihlali.
- çölyak hastalığı - sindirim sistemi hastalığıdır.
- laktoz eksikliği - Vücudun yetersizlik laktoz yıkmak için.
Bu karışımların kullanılması danışma doktor sonra mümkündür.
Devamı: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/polezno-li-soevoe-myaso.html
Bu makale sizin için yararlı olduysa, Beğen koymak ve bizim kanala abone. Sosyal ağlarda arkadaşlarınızla bilgi paylaşmak unutmayın.