Sadece bir "saksı" var, ama içinde çok fazla bitki var! Bir tepside birbiriyle kolayca uyum sağlayan 6 baharatlı ot
Her türlü yeşilliği yetiştirmek günümüzde moda bir trend haline geldi. Biri egzotik çiçekler dikiyor, biri avokado ya da pitahaya tohumları ekiyor. Ve özellikle pratik insanlar yenilebilir bitkileri veya otları seçerler.
İyi günler sevgili arkadaşlar!
Ve şimdi pencere kenarlarındaki dereotu, soğan veya maydanozun "tarlalarından" bahsettiğimi düşünüyorsanız, o zaman biraz yanılıyorsunuz. Bu bitkilere ek olarak, diyetinizi çeşitlendirebilecek ve dairenin iç kısmına parlak kokulu bir dokunuş getirebilecek daha da ilginç baharatlı otlar var. Aynı zamanda, çoğu, bu arada, yaklaşık olarak aynı bakım ve koşullara ihtiyaç duydukları için ortak bir tencerede veya tepside yetiştirilebilir. Son derece önemli olan şey!
Genel olarak uzun süre rant atmayacağım ama size bundan bahsedeceğim. Tek bir kapta kolayca geçen 6 baharatlı bitki.
1.Kişniş. Doğu ve güneydoğu pencereleri, bol güneş ışığını sevdiği için kişniş yetiştirmek için idealdir. Ama doğrudan değil! Aynı zamanda serin bir yerde saklamanın daha iyi olduğunu unutmayın. Ne kadar sıcak olursa, o kadar hızlı çiçek açar. Ve yetişkin bir bitki artık yemek için uygun değildir. Yeşillik çok sert hale geldiğinden.
Ve sulamaya dikkat edin. Toprağı hafif nemli tutmak yeterlidir. Ancak aşırı su nedeniyle köklerin çürümesi başlayabilir.
2.Tarhun. O estragon. Et, balık, soslar ve çorbalar için mükemmel baharat. Kişniş gibi doğu ve güney pencereleri ile 18°C ve üzeri sıcaklıklar için uygundur.
Tarhun'un çiçeklenmesini önlemek için, periyodik olarak üstünü sıkıştırın veya kesin. Bitki boyu 5 santimetreyi geçmemelidir.
3.Kekik. Sabırlı olman gerekecek. Özellikle tohumdan yetiştirmeye karar verirseniz, kekiğin çimlenmesi uzun zaman alır. Ancak bunu daha kolay yapabilir ve mağazadan bir dal satın alabilir, ardından suya indirebilir ve ardından kökleri bekleyebilir ve tam teşekküllü bir kesim yapabilirsiniz. Çok daha hızlı hasat edin.
Genç dalların büyümesini teşvik etmek için kekik de periyodik olarak budanmalıdır.
4.Biberiye. Yemeklerinize baharatlı bir dokunuş eklemek ister misiniz? Sorun değil - biberiye dikin. Tek şey, aşırı derecede kötü olduğu ve çimlenmesi uzun zaman aldığı için daha fazla tohum kullanmaktır. İlk olarak, ayrı olarak filizlenmesi gerekecek, çünkü genç filizlerin daldırılması gerekiyor. Ve ancak o zaman ortak bir tencereye nakledilebilirler.
Ve biberiyenin taslaklardan ve sıcaklıktaki ani değişikliklerden hoşlanmadığını unutmayın. Ancak kademeli bir soğutma (10 ° C'ye kadar bile) kararlı bir şekilde dayanır.
5.Kekik. Pizzasız yaşayamaz mıyım? Sonra kekik veya kekik dikkat edin. Ona özel bir "İtalyan" tadı veren odur. Kekik, çay, mantar, sebze ve et yemeklerine katkı maddesi olarak da iyidir.
Bakımı kolay. Önceki tüm bitkilerde olduğu gibi, bol sulamaya gerek yoktur. Genellikle 10 santimetreye kadar büyümesine izin verilir ve daha sonra üst kısım kesilir. Bu, ek yan dalların büyümesini kışkırtır. İlk yıl tüm tomurcukları çıkarmak da önemlidir, aksi takdirde bitki zayıflar.
6.Mercanköşk. Ve son olarak, kokulu bitkilerin bir temsilcisi daha. Mercanköşk çiçekleri oldukça güçlü bir koku yayar. Bu yüzden mutfağınıza yerleştirmeden önce bir kez daha düşünün. Ve böylece bitki bakımda tuhaf değil.
Işığa, 18-20°C orta sıcaklığa ve haftada bir sulamaya ihtiyacı vardır. Ancak kuru havada, filizlerin bir sprey şişesiyle düzenli olarak püskürtülmesi gerekecektir. İlk hasat 2-3 ayda bir yerde hasat edilebilir, dalları keserek bitkinin yüksekliği yaklaşık 5-6 santimetre kalır.
Daha önce yayınlanmış malzeme:
Balkonda ne yetiştirilebilir? Sadece saksıya ihtiyaç duyan 6 çeşit bitki
BU İPUÇLARINA YARDIM ETTİYSENİZ VEYA YAZIYI BEĞENDİYSENİZ, "BAYRAMLARA" TIKLAMAYI UNUTMAYIN VEYA ABONE OLKANAL İÇİN!!
İlginiz için teşekkür ederim ve yorumlarınızı memnuniyetle karşılayacağım!