Çilek organizma için kullanışlıdır

Yararları ve çilek zararları Bu kültürün tanıtılması Avrupa'da en fazla 300 yıl olduğu için, ancak son zamanlarda bize bilinen haline gelmiştir. meyve bahçeleri ve banliyö bölgelerinde bunu tıbbi özelliklerinin çok dar bir aralığına sahip süs bitkisi olarak başlıca kullanıldı az çekici ve kullanışlı çilek, yerine geldi.

Kimyasal bileşim, ve çilek kalori içeriği

Meyveler, çeşitli bağlı olarak 5 ila şekerlerin% 15 ihtiva eder. Bu parametre onlar kabaca eşdeğer çilek kuş üzümü ve bektaşi bulunmaktadır. Ayrıca, şu bileşenlerden oluşur:

• selüloz -% 2;
• pektinler -% 1,7 kadar;
• nişasta -% 1;
• taninler -% 0.25 kadar.

meyve, yaklaşık 85-87% su içerir. meyve, folik sitrik ve malik asit açısından zengindir. çilek meyve besin değeri, aşağıdaki gibi:

• Yağ - 0.4 g;
• Protein - 0.8 g;
• karbonhidrat - 7,5 g

Kalori meyve, çeşitli bağlı 33, 41 kcal arasında olabilir.

çilek ne vitaminler

C ya da askorbik asit vitamini en yaygın vitaminler. meyvelerde konsantrasyonu meyve 90 ila 100 mg başına g kadar olabilir ve içeriğinin yapraklarında 3-3.5 ilgili kat daha fazladır olabilir - 100 g 0.3 g ile ilgili

Aşağıdaki vitamin konsantrasyonunun azalan sırada sonra askorbik asit düzenlenir:

• E vitamini, B2 vitamini - 0,5 mg, herbiri;
• vitamin PP - 0.4 mg;
• Vitaminler B5 ve PP - 0,3, her mg.

Ayrıca meyve vitamin B1, B6, B9 ve H içerir, ancak toplam miktarı 0.1 mg aşmayacaktır.

Eser elementlerin en yüksek konsantrasyon potasyum (161 mg) ve kalsiyum (40 mg) olduğu için. Bundan başka, çilek, demir, çinko, iyot ve flüor içeren de.

çilek Faydalı özellikleri

ateroskleroz gelen dolaşım sisteminin korunması - çilek ana ve en kullanışlı özelliği. Her şey erken ölüm nedeniyle ilk etapta dünyada bir hastalık değer. B vitaminleri, folik asit ve antosiyanin birleşik etkileri, ve daha da önemlisi, homosistein vücudun kolesterol seviyelerini azaltır. Vücuttaki ikinci birikir olan, belirli konsantrasyonlarda bu daha sonra kolesterol plaklar oluşan arterlerin, iç duvarları yok etmeye başlar.

Bu makale sizin için yararlı olduysa, Beğen koymak ve bizim kanala abone.

Chittayte aşağıda: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/chem-polezna-klubnika-dlya-organizma.html