Kabak çekirdeği yağı: yararlı özellikleri ve kontrendikasyonlar

kabak ve ayçiçeği tohumu taze yemekler yanında, orada petrol üründen de - ve her yerde kullanabilirsiniz. Bunlar kozmetik amaçlar için kullanılan, sadece gıda aromalı, aynı zamanda tedavi edilmezler. Ürün mutfakta olması gerekip gerekmediğini öğrenmek için, ne fayda ve kabak yağı zararlarını anlamak gerekir.

Yağ kabak çekirdeği alınıyor

Faydalı bir ürün özel tuşuna basarak kabak çekirdeği elde edilebilir.

bazı yollar vardır:

Sıcak iplik tohumları zaman, zemin ön-muamele edilmiş ve kavrulmuş, nemlendirilmiş ve daha sonra bir pres içine yerleştirilmiştir.
Tohumların basınç altında soğuk preslenmiş zaman yapılan ısı işlem olmadan, bir kerede düşer.

tohumu yağı Kabak soğuk preslenmiş daha pahalı, ancak yararları ve ürünün zarar, optimal dengeli kavurma işlemine tabi değildir.

Uyarı! Bu Spin etiketleme yoluyla değil, aynı zamanda ürünün rengine göre sadece belirlenir.

Kural olarak, sonra sıcak preslenmiş bitmiş ürün, bir gölge hafif sahiptir, çok karanlık çıkıyor, ancak ısıl işlem görmeden yapılır biri.

instagram viewer

Bileşim ve kalori kabak yağı

Ürün kalori son derece yüksektir. 100 gram toplam 895 kalori, ve özel olarak katı teşekkül etmesi ürün yalan yararlı özellikleri kadar içerir.

Bu içerir:

eser elementlerden - fosfor, kalsiyum, çinko, magnezyum ve demir;
vitamin A, C, E, K, PP;

B vitaminleri - yani B1, B2 ve B6;
Omega-3, anti-kolesterol, palmitik asit, stearik asit, omega-6;
fosfolipidler ve flavonoidler, karotenoidler ve tokoferoller;
antioksidanlar.

Ürünün önemli bir özelliği ve avantajı - değerli maddelerin yüksek konsantrasyonu.

kullanışlı kabak çekirdeği yağı

ana amacı, pişirme. tohumu yağı Kabak avantajları vardır:

Bu gastrit, kolit, mide yanması, ülserlerinin tedavisinde kullanılır kurtulmak sağlar;
önemli ölçüde iskemi, ateroskleroz, kalp krizi ve felç riskini azaltır;
Bu nedeniyle vitamin içeriği yüksek bağışıklık geliştirir.

kadınlar için

yayılma doğal yollarla ve üreme kürenin Faydalı özellikleri. onlar daha kolay hale gelene kadar günde 3 çay kaşığı - Örneğin, 2 bir miktarda kadınlara yeterince yağ içme, kronik sistit ağrıyı azaltmak için.