Yazıldığından, pişirme ve değerlendirme Faydalı özellikleri

Yararları ve yazıldığından zararları - birçok hatta böyle bir kıç duymadım olduğunu düşünün özellikle çok ilginç bir soru. bunu takdir etmek için yazıldığından ve hangi benzersiz özellikleri vardır anlamak gerekir.

Ne yazıldığından ve nereye büyür

kırmızımsı kahverengi spikelets ve dikdörtgen koyu taneleri ile tahıl - Tahıl kırpma emmer çağırdı. Ana tahıl kabul Akdeniz ülkelerine, bu kıç ilk söz antik Mısır, Babil, Yunanistan, Türkiye ve Ermenistan bulundu. Şu anda çim aktif Rusya'da Amerika'da ve, İran ve Hindistan'da yetiştirilmektedir - Dağıstan'ın güney bölgelerinde.

Rusya'da en popüler 18-19 yüzyıllarda bir kıç zevk ve buğdayın vahşi çeşitli kabul edildi. 20. yüzyılda bu buğday muhtemel atası ayrı tahıl gibi doğru tanımlar yazıldığından bulunmuştur.

Geçen yüzyılın ortalarında, neredeyse kullanım dışı ekimi ve işlenmesi hafiftir yerinden birçok buğday çeşidi boğmaca. Sadece son yıllarda tekrar canlandı yazıldığından ilgi arttı, sağlık, gıda hayranları bu tahıl yararlı özelliklerinin çok takdir etmek.

Kimyasal bileşim, ve emmer kalori içeriği

spelt Verim temizlik ve güçlükle tane verimi harman, çok yüksek değildir. Ancak bu eksiklikler zengin kompozisyon tanelerini yüzecek. Bu içerir:

• diyet lifi, ya da selüloz;
• yağ asitleri, omega-3 ve omega-6;
• potasyum, fosfor, kalsiyum, sodyum ve magnezyum değerli maden bileşenleri;
• makro-besleyiciler, demir, çinko, selenyum, bakır,
• Bu elemanın yarım günlük değeri elde hububat az miktarda kullanımı, manganez;
• vitaminler, yani, B1, B2, B6 ve B9 büyük bir miktarı;
• E vitamini;
• nikotinik asit PP.

tahılların Kalori 100 gr 337 kalori olduğunu. en fazla 127 kalori, 100 gram - Ürünün besleyici özellikleri biraz azalır kaynatılmış şekilde

yararlı özellikler polbyanoy hububat göz önüne alındığında, sağlıklı beslenme yetiştiricilerin ilgi dalgası bir kez daha hububat iyileştirilmesi üzerinde aktif olarak iş başladı şaşırtıcı değildir.

emmer glisemik indeksi

Kabuksuz yazıldığından - diyabet kullanım için yararlıdır bir ürün. tahılların glisemik indeksi 40 birimdir. polbyanye lapası, belirli bir hastalığın en ılımlı tüketimi için güvenli ve kan şekerinde ani artışa yol açmamasını gösterge aracı.

yazıldığından orada gluten mı

Birçok kişi başka bir deyişle, kötü sindirilmiş glüten en tahıllarda bulunan ve gluten intoleransı muzdarip. bölüm yazıldığından glüten de mevcut olduğu gibi, bu yüzden kesinlikle güvenli ürün olarak kabul edilemez. Ama aynı zamanda, kıç bulunan gluten zamanki buğday çok daha küçüktür. Bu nedenle, ürünün az miktarda bile çölyak hastalığı olan hastaların diyet yerini almaya muktedir olacaktır.

Vücut emmer için faydaları

Zengin kompozisyon ve tahıl benzersiz özellikler ona yararlı özelliklerinin bir şey anlatır. Bunun gerçeği tecelli faydalar polbyanoy tahılların düzenli kullanımı ile:

• Kötü kolesterolü düşürür ve aterosklerotik plaklardan damarlarını korur;
• Metabolizmayı hızlandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir;
• Kan basıncı ve kan glukoz seviyelerini normale;
• Midenin normal çalışmasına katkıda bulunur, bu kabızlık sorununa kurtulmak yardımcı olur;
• gövde, hızla toksinler ve toksik maddelerden temizlenir detoksifiye;
• kemik dokusu güçlendirir;
• niteliksel anemi gelişiminin önlenmesi, kan geliştirir;
• sinir sistemi ve beyin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkisi.

Krupa kanser etkili önleme, özellikleri, kötü huylu tümörlerin oluşumunu önlemek olup.

Spelt zayıflama

Düşük kalorili haşlanmış tahıl kilo kaybı için ideal bir ürün yapar. Polbyanaya lapası iyi doymuş, ancak rakam zarar vermez, bu fazlalık malzemenin vücuttan atılmasına yardımcı olur ve vitaminler ve minerallerin kaynağını doldurur. diyet için bir temel çok makul olduğu gibi, tahıl birkaç gün içinde aşırı kilo veda etmek yardımcı olacaktır kullanın.

kilo kaybı Zamanla büyük faydalar yazıldığından ekmek olacak - bu hoş bir tat ancak düzenli beyaz ekmek daha az kalori vardır.

Devamı: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/poleznye-svoystva-polby-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Bu makale sizin için yararlı olduysa, Beğen koymak ve bizim kanala abone. Sosyal ağlarda arkadaşlarınızla bilgi paylaşmak unutmayın.