Kenevir un: Özellikleri ve Uygulamaları

Kenevir un özellikleri çağımızın önce uzun bilinen ve Çin'de ve Hindistan'da şifacıların için önemli bir rol oynamıştır. Daha sonra bu un Avrupa'daki popüler oldu, ancak zamanla kullanımı, diğer tahıllardan sürdü. Sadece bir zaman önce, bu ürüne gösterilen ilginin tekrar artmıştır, ancak bunu üretmek tohumlardan bitkiye çekişmeli ilişki, sence ne yapmak faydaları ve kenevir unu zararları.

bileşim ve kenevir un kalori içeriği

Nedeniyle, kimyasal bileşime, kenevir un yararlı özellikleri bir çeşitlilik vardır. elyaf, pozitif kişinin genel durumu ve kalıntılar ve diğer zararlı maddelerin uzaklaştırılmasını etkiler - Örneğin, pektin ve ham lif içerir. magnezyum, potasyum, fosfor, çinko, sülfür ve klor: Aynı zamanda, normal bir organizmanın gelişimi için gerekli olan çeşitli yararlı mikro ve macroelements içerir.

Kenevir un vitamin B, E, PP, D ve K zengin bir kaynağı olarak hizmet Aynı zamanda A vitamini prototip olan karotenoidler içerir

Buna ek olarak, kenevir tohum insan vücudunda sentez değildir ve sadece gıda elde edilebilir yarısı yirmi amino asit bulunmaktadır.

Ürün, bir yağ asidi ve omega-3 ve doğru oranda (1: 3) içinde omega-6 sahiptir. Bunların kullanımı hayatın hemen her alanını üzerinde yararlı bir etki telaffuz edilir sinir, sindirim, dolaşım, endokrin ve üreme gibi vücudu.

Bu durumda, un, düşük yağ içeriğine sahiptir.

2 - - tüketiminin günlük oran 3 çorba kaşığı. l. (Yaklaşık 30 g) eklenmiştir.

Önemli! yaprak farklı olarak, bitkinin gelişme, psikotropik özelliklerine sahip değildir, kenevir un.

kenevir unu Faydalı özellikleri

Bu ürün dünyanın birçok ulusların mutfaklarında yemek önemli bir bileşeni hala çünkü kenevir unu kullanımı bile eski çağlardan beri insanlar tarafından görülen, ancak edilmiştir. Kenevir un insan sağlığı üzerinde karmaşık bir etkiye sahiptir. Özellikle,:

• sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkisi, kabızlık ile başa çıkmak için yardımcı ve bağırsak mikroflorası dengesini normalize eder. Nedeniyle vücudun yüksek yağ içeriğine zararlı toksinlerden temizlenir ve metabolizmayı hızlandırır edilir.
• hormonlar, kan şekeri seviyeleri gibi tip II diyabetin gelişimi, engeller ve aşırı insülin üretimini bastırır.
• Bu kilo kaybı teşvik ve obezite gelişimini engeller. Elyaf boğuluyor insanlar uzun süre tokluk hissetmelerine ve artık ekstra atıştırma ihtiyacı ve B vitaminleri metabolizmayı harekete geçirir yüzden açlık hissi. Sonuç olarak, yapar yağ hücrelerinin yakılması, kilo kaybı için etkili bir araç un kenevir.
• kenevir tohumdan un büyük bir miktarda olan magnezyum koleretik özelliklere sahip, çünkü karaciğer ve safra yolları gelişmesini engeller. Ayrıca, safra taşı oluşumunu engellemektedir.
• Kardiyovasküler sistemi geliştirir ve tromboz gelişmesini engeller. magnezyum bağlama zararlı kolesterol ve güvenli çekilmesi ile birlikte pektin bir parçası olarak kullanılabilir un vücuttan böylece kolesterik kan damar duvarlarının çıkmasını önleyen plaklar.
• Böyle kısırlık, prostat ve diğerleri gibi erkek ürogenital sistem hastalıkları riskini azaltır erkek sağlığı tıbben teyit içindir kullanımı olan magnezyum rezervi, selenyum ve çinko, sayesinde topluluk.
• emzirme döneminde kadınlarda laktasyon geliştirir.
• Vücudun savunma artırır. Bağışıklık sistemini güçlendirmek yararlı bifidobakteriyi zemin damızlık olarak hizmet un Lif kenevir.

• Zihinsel aktiviteyi artırır. amino asitler açısından zengin bir kaynak olan kenevir unu, sinir sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir Bu hafızayı geliştirir ve konsantrasyonu artırmaya yardımcı olur ve uykusuzluk ortadan kaldırır ve mücadeleye yardımcı olur stresi.
• fiziksel performansı artırır. sporcular için çok yararlı olan kenevir unu, artan dayanıklılık performansı artırmak ve kas kitlesi E vitamini potansiyel, varlığı.
• Kan bileşimi geri getirir. kenevir tohumu unu, bu nedenle, anemi önlenmesine katkıda kanda hemoglobin normalleştirmek ve albumin ve globulin içerir.

Ayrıca bakınız:Susam yağı: fayda ve zarar, ne yapmak

Ürünün birçok faydalı özellikleri her yaşta ve sağlık insan için kullanıma uygun hale getirmek. Bu hiçbir zarar çocuk ve yaşlı insanlar her ikisine de sahip olabilir. Hamilelik sırasında kadınlar için güvenlidir.

Önemli! Diğer hububat aksine, kenevir hammadde dolayısıyla, çölyak hastalığı, bağırsak bir otoimmün hastalıktan muzdarip insanlar üzerinde olumsuz etkilere glüten içermez.

Kullanım kenevir unu yolları

kenevir tohumdan Un uygulamaları oldukça geniştir. Bu yaygın karmaşık tedavi ve birçok hastalığın önlenmesi için halk hekimliğinde kullanılan, ev üretilen kozmetik popüler bir bileşendir. Ama en büyük tanıma o özellikle Asya'da, pişirme kazanılan.

kenevir unundan Yemekler

kenevir unu dayalı birçok tarif var. Böyle vitamin ve mineral garnitür için takviyeleri, ilk yemekleri ve hatta içecekler gibi tahıllar, çorba, çeşitli pişirme veya kullanımı gibi kendi kendine yeten pişirme gıdalar, içinde kullanılabilir. ondan da soslar için mükemmel bir kalınlaştırıcı aldı.

Önemli! kenevir ürün balık, kümes hayvanları ve et kızartma kullanılmasını önermez. hayvansal yağlar amino asitlerin kimyasal bileşenler ile reaksiyon sonucunda yok olur ve kimin birikimi vücutta onkoloji gelişimine yol açabilir zararlı kanserojen madde bırakın.

kenevir lapası

Belki kenevir unu en popüler ve hızlı yemek - Bir lapası. bunun hazırlanması gerekecektir İçin:

• un - 0.5 v;.
• Tuz ve karabiber - tadı;
• soğan ve otlar - tadı.

hazırlanması:

• Su kaynama getirildi.
• Onun kenevir un uykuya dalmak.
• bir krem ​​kitle kadar karıştırın.
• Deneyimli bitmiş tahıl tuz, biber.
• kıyılmış soğan ya da otlar ile serpin.
• 20 dakika - 15 Brew verimi.

kenevir çorbası

Gıda irade ihtiyacının 2 porsiyon için:

• soğan 1 adet.;
• lahana 150 g;
• 2 adet havuç.;
• Kenevir 1 çorba kaşığı un. l.;
• yulaf 1 çorba kaşığı kepek. l.

adımları Pişirme:

• soğan hazırlanmış bir sebze suyu olarak, havuç ve karnabahar kepek ve un ilave edilir.
• Karıştırılmış, kaynamaya bırakılır, tat tuz ve karabiber ekleyin.
• Bitmiş çorba ekşi krema ve ince doğranmış yeşillik içine sok.

Devamı: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/konoplyanaya-muka-svoystva-i-primenenie.html

Bu makale sizin için yararlı olduysa, Beğen koymak ve bizim kanala abone. Sosyal ağlarda arkadaşlarınızla bilgi paylaşmak unutmayın.