Lezzetli fırında patatesin sırrı
Eminim herkes bu basit fırında patates tarifini bilmiyor. Ve ben bilemezdim ama sürekli bir şeyler uyduran bir arkadaşımız var. Patateslere de geldi.
Tandırı var ama aynısı fırında da yapılabilir.
Öyleydi - öyleydi
İlk başta, bir arkadaş hiç telaşlanmadan üniformalarıyla patates pişirdi. Çocukluğundan beri alıştığı gibi. Sonra çocuklar onu ateşe attı, daha iyi olamaz gibi görünüyordu. Sonra birisi her patatesin folyoya sarılması gerektiğini söyledi. Kontrol edildi, özel bir şey yok.
Sonunda geldi patatesleri bir kabukta pişirmeden önce, ayçiçek yağı ile yağlayın.
Meshedilmiş ve bir tandıra asılmış. Harika oldu!
Taze kazılmış genç bir patatesti ve etle pişirildi, şöyle:
İşte başka bir sır. Hem et hem de patates için 300 ° C sıcaklığa ihtiyaç vardır. Daha sonra aynı anda 20 dakikada pişeceklerdir (unutmayın, patatesler gençtir, genellikle eskisinden daha uzun süre pişerler).
Etin tüm suyu etin içinde kalır, yumuşakken kurumaz. Hemen bir kabuk oluşur ve nemin buharlaşmasına izin vermez. Hem etin kabuğu hem de tereyağlı patatesleri var.
Tabii ki, farklı çeşitler farklı şekilde pişecektir. İstenirse herkes denemek zorunda kalacak.
Ve ter-oh-oh-oh, sıcak patatesler zaten tabağa geldiğinde, ana deney başlar! Sarımsak, dereotu ve tuz - minimum program. Kesmeyi seven veya kesmeyen.
Bana fırında patatesin kabuğuyla yenebileceği söylenirdi. Bu, gerçekten, kabuğu ile yemek için lezzetli olabilir ve lezzetlidir. Ve her zamanki gibi, hiç istemiyorum.
Afiyet olsun!
Fikirleriniz ve tarifleriniz için minnettar olurum!
Abone olun haberleşelim :)