İnanılmaz lezzetli sandviç: basit bir tarif, harika bir sonuç
Bizim anlayışımızda klasik bir sandviç ekmek, tereyağı, sosis ve peynirden oluşur. Pastırma, pate ve sebze havyarı ile varyasyonlar mümkündür. Ama sandviç fikrini alt üst edebilecek tarifler var. Bunlardan birini bugün sizlerle paylaşacağız.
İçindekiler
İnanılmaz lezzetli sandviçimizi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- ekmek (gri veya beyaz);
- genç sarımsak - 4 kafa;
- tuz, karabiber, kırmızı biber, tavuk baharatı;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
- tuzlu / füme domuz pastırması;
- yeşil soğan ve çeyrek limon.
Yardımcı envanterden sıradan mutfak eşyalarına ek olarak bir fırın ve bir tost makinesine ihtiyaç vardır.
Tarifin nüansları:
- füme domuz pastırması kullanıyorsanız, bu ürünle birleşmediğinden kırmızı biberi tariften çıkarın;
- ekmek beyaz veya gri olarak kullanılabilir, ancak kuru üzüm, tohum, kimyon tohumu, susam vb. şeklinde katkı maddesi olmaması şartıyla.
Nasıl pişirilir
Sarımsakların başlarında, karanfillerin görünmesi için üst kısmı sap ile kesin. Kesimi tuzlayın, karabiber, kırmızı biber ve tavuk baharatıyla tatlandırın. Üzerine biraz zeytinyağı ekleyin.
Baharatlı sarımsağı derin bir fırın tepsisine koyun, folyo ile örtün ve 160-170 derece sıcaklıkta bir buçuk saat fırına koyun.
Pişmiş sarımsak başlarından karanfilleri sıkın, küçük bir kaseye katlayın ve püre haline gelene kadar ezin.
Ekmeği standart parçalar halinde kesin, biraz kızartın. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin, soğanı doğrayın.
Sandviçi “toplayabilirsiniz”: pişmiş sarımsak püresini ekmeğin üzerine ince bir tabaka halinde yayın; üstüne küçük parçalar halinde kesilmiş domuz yağı koyun; karabiber ve soğan serpin; biraz limon suyu serpin.
Bu inanılmaz lezzetli sandviç hazır. Afiyet olsun!
Hangi sıra dışı sandviçleri yapıyorsun? Tariflerinizi yorumlarda paylaşın!
Arkadaşlar büyüyoruz ve yakında 120 bin olacağız! Beğenin, kanala abone olun, hayat tüyolarımızı paylaşın - Biz çalışıyoruzböylece sadece faydalı ve ilginç bilgiler alırsınız!
Ayrıca okuyun:
- Nemi unutun: havalandırılmayan bir odada havayı kurutmak ne kadar kolay.
- 200 ruble için sitedeki karıncalardan nasıl kurtulur: kanıtlanmış bir halk ilacı.
Videoyu izle - 60 yıllık bir evin yenilenmesi: yaratıcı genç bir çift binaya nasıl ikinci bir hayat verdi.