Salatalık hasat maliyetini hesaplarım
Gıda, inşaat malzemeleri, diğer şeyler için fiyatların artmasıyla birlikte, dedikleri gibi, her kuruşunu saymanız gerekir. Son yıllarda bu alışkanlığı büyük ölçüde kaybettik, birikimler artık 90'ların sonu 2000'lerin başındaki kadar toplam değildi. Şimdi durum o döneme benziyor. Aslında maaş, ayın sonuna kadar yeterli değil.
Kendi sebze bahçemiz, seralarımız var, bu yüzden yiyeceğe yeterince sahip olmadığımızı söylemek mümkün değil. Hala kendi başımıza sebze yetiştiriyoruz. Ancak burada bile, “sıfırdan” dedikleri gibi boşluklar yapmanın da çok karlı olmadığını söylemek isterim.
Geçen sezonun sonunda eskisi parçalandığı için bu yıl bir denizci almak zorunda kaldım. Ve kutuları kapatmak için böyle bir cihaz bana 410 rubleye mal oldu.
Kalıcı bir sarf malzemesi olan kapaklar da pahalıdır. Örneğin, dikiş kapakları 50 adetlik bir paket için 99 rubleye mal oluyor. Ve vidalı kapaklar, 20'li paket başına 159 dümene satılmaktadır. Elbette yeniden kullanılabilirler, ancak yalnızca çok dikkatli kullanımla.
Bankalar da ucuz değil. Salatalık için en uygun olan bir buçuk litre 49 rubleye mal oluyor.
Doğru, başka bir mağazada onları 39.9 ruble buldum. Birkaç parça aldım. Uzun zamandır 3 litrelik kavanozlarda hiçbir şey konserve etmedik, sadece biraz kiraz ve elma kompostosu.
950 gramlık bir kutu 24 ruble, yarım litre - 15 rubleye mal olacak. Salatalığı saymıyorum, bütün baharatları da bahçemden aldım. Kalitesi çok düşük olmasına rağmen tuz hala mevcuttur. Salatalık turşusu için hangi tuzu seçeceğimi bile bilmiyorum. Son yıllarda ev konservelerinin kötü korunmasının nedeni, her türlü katkı maddesi içeren tuzdur. Bu yüzden taze salatalık yemelisiniz.
Ancak diğer yandan, 1,9 litrelik salatalık turşusu için 245,99 fiyat etiketine (özel bir teklif için !!!) bir göz atın. ruble, iç çekin ve saf bir kalple, kendi çevre dostu salatalıklarınızı herhangi bir şey olmadan döndürmeye gidin. Kimya.