İsrail ahududu satışını kısmen yasakladı: bu meyvenin "sevmeme" nedenini ortaya koyuyoruz
Taze ahududu olmadan yaz, bu şifalı aromatik meyvelerden dünyanın en sevilen reçeli olmadan kışı hayal bile edemiyoruz! Ahududu bizim için çocukluğun, yazın, mutluluğun tadıdır. Ancak İsrail'de bu meyvenin tamamen farklı bir tutumu var. Nisan 2021'den beri ahududu orada taze veya dondurulmuş olarak satın alınamaz. Bütün meyvelerle reçeli bile yasakladılar! Şimdiye kadar, elbette, bu sadece koşer sertifikasına sahip mağazalar için geçerlidir. Bize göre neden bu kadar garip bir yasak bu ülkede getirildi - okumaya devam edin!
Ahududu'nun suçu ne?
Gerçek şu ki, İsrail'de eski zamanlardan beri sadece koşer yiyecekleri yeme geleneği var. Koşer - kanonlara uygun, doğal, saf anlamına gelir. Bu, mahsul ekimi, kesim, hammaddelerin işlenmesi ve ürünlerin bileşimi için geçerlidir. Kimya, parazit ve insan sağlığına bir şekilde zarar verebilecek her şeyi içermemelidirler.
İsrail Hahambaşılığı uzun zamandır ahududu ile "kötü" niyetlere sahipti ve sonunda onları koşer olmadığını ilan etti. Meyvenin benzersiz yapısı suçlamaktır: sayısız ve küçük boyutlu tohumları (bu arada - en lezzetli!), birlikte büyüyen karmaşık bir meyveye, aralarında küçük böceklerin yaşayabileceği boşluklara sahiptir.
Ahududuları istenmeyen misafirlerden temizlemek son derece zordur ve bu meyveleri kullanan bir kişinin vücuduna böcek "dolgusunun" girmeyeceğine dair bir garanti yoktur. Başka bir deyişle, ahududu, yerleşik kanonlara göre yenemeyen istenmeyen bir safsızlığa sahiptir. Bütün taze meyvelerin ve ondan yapılan tüm ürünlerin koşer olarak kabul edilmediği ortaya çıktı.
Ama hepsi bu değil!
İsrail'de uzun süredir devam eden bir anlaşmazlık henüz çözülmedi: ahududu bir çalı mı yoksa bir ağaç mı? Başka bir deyişle, İsrail'de bir meyve veya dut olarak kabul edilemez. Bir ahududu meyvesi bir ağacın meyvesiyse, o zaman koşer kanunlarına uymalıdır. Ve bu, olgunlaşmanın ilk yıllarında yeme yasağı ve hasatın yedinci yılında meyve yemeyi reddetme anlamına gelir. Ancak pratikte hiç kimse bunu çok fazla ahududu olmayan İsrail'de bile gözlemlemiyor.
Ahududu artık mersin balığı, siyah havyar, ıstakoz, karides ve istiridye gibi koşer kanunlarına göre yasaklanmış ürünlerle aynı seviyede durmak zorunda kalacak. "Kalite" sertifikası almaya hakkı yoktur ve yararlı bir tatlı diş mağaza raflarından ayrılmalıdır. Ama hepsi değil, sadece koşer sertifikası olan dükkanlardan bahsediyoruz. Ve bu henüz tüm ahududular için geçerli değil. Bazı çiftlikler bu meyveyi Hahamhanenin sıhhi gereksinimlerine uygun olarak yetiştirir. Toplam yasağın altına sadece ithal ahududu düştü. Diğer ülkelerde verilen koşer sertifikası bile ithal edilen meyveyi kurtarmaz.
Bunun hakkında ne düşünüyorsun? Yorumlara yazın!
Arkadaşlar şimdiden 106 bin kişiyiz! Beğenin, kanala abone olun, yayını paylaşın - Biz çalışıyoruzböylece yararlı ve alakalı bilgiler alırsınız!
Ayrıca okuyun:
- Süresi dolmuş çimento kullanmaya değer mi: Kendi deneyimimi paylaşıyorum.
- Daha önce köylerde kapılar, kapılar ve kapılar neden açıldı: ilginç gerçekler.
Videoyu izle - Termostatlar hakkında TOP 5 popüler soru.