Bir indüksiyonlu ocaktaki karbon birikintilerini ve yağı birkaç dakika içinde temizliyoruz. Neden kağıt peçetelerde yemek yapamıyorsun

İndüksiyon ocakları günümüzde popülerliğin zirvesindedir. Son zamanlarda, çoğu mutfak, gaz sobalarının yerini alan indüksiyonla donatılmıştır. Zamanla, indüksiyon sahibi için bir soru ortaya çıkıyor: yağdan, plaktan basit ve hızlı bir şekilde nasıl kurtulur.

Evinizde indüksiyonlu ocak varsa dikkat etmeniz gereken kurallar vardır. Tüm özellikleri incelediğinizden emin olun.

Ana avantajlar

Bu plakaların türleri farklı boyutlardadır. Ek olarak, renk ve şekil bakımından farklılık gösterirler. Basit bir meslekten olmayan birinin mutfak alanı için bir ocak seçmesi bile zor değil.

Temizleme adımları

Başlamak için size ocağı nasıl temizleyemeyeceğinizi anlatacağız. Aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayın ve yüzeyi bulaşıkları yıkadığımız sıvı ile yıkamayın. Çizgiler olacaktır ve hatta indüksiyon yüzeyini aşındırabilir.

1. Her türlü yağ çözücü madde ile ocağı iyi temizler. Örneğin, şu var: Gres sökücü Unicum Gold. İnternette birçok olumlu eleştiri var.

2. Birkaç dakika sonra nemli yumuşak bir bezle ve ardından kuru bir mikrofiber bezle silin.

3. Yiyecek izleri varsa, halk ilaçları kullanılır: sirke veya limon suyu.

Kağıt peçete pişirme efsanesi

Birisi öyle bir numara biliyor ki, ocağı kağıt peçetelerle kapatırsanız kirlenmeyi önleyebilirsiniz. Sonra sobayı yıkamaya gerek yok, peçeteleri çıkarıp yenileriyle kapattım. Kağıt yanmıyor, ısınmıyor. Ama gerçekten o kadar iyi mi?

Aslında kağıt tabağınızın ömrünü kısaltacaktır. Zamanla, küçük darbelerden dolayı yüzeyde beyazımsı izler, derin çizikler ve hatta çatlaklar fark edeceksiniz.

Gerçek şu ki, indüksiyonlu ocak (sensör içindeki), tava veya tencerenin belirli bir şekilde ısınmadığını ve daha fazla ısınmaya devam ettiğini düşünüyor (peçete, gerekli ısıtmanın belirlenmesine engel oluyor). Örneğin, bir tencere 320 dereceye kadar ısındı ve kağıt indüksiyonun raporlanmasına izin vermiyor.

Kağıt grese karşı koruma sağlar, ancak sobanın çalışmasına müdahale eden bir izolatör görevi görür. Ancak bunu yapabilirsiniz: Tavanın altındaki boşluğu açık bırakın ve etrafını peçetelerle örtün.