Huş ağacı sapı neden toplanır?

Huş ağacı sapı, Rus kültürünün bir unsurudur. Rus ve Belarus mutfağının hazırlanmasında kullanılan şarkılarda bahsedilmektedir. Ama aslında bu tatlı su, içecekler çok daha lezzetli. Peki hangi amaçla toplanıyor?

Meyve suları, özellikleri bakımından huş sularından üstündür. Yani, elma suyu% 10'a kadar içerir ve huş ağacı suyu% 1 ila% 2,5 içerir. Huş ağacı sapında çok fazla vitamin yok.

Aynı zamanda, bazı yararlı elementlerin miktarı açısından huş ağacı sapı, aynı elma özsuyunun önündedir. İkincisi 101 mg potasyum, 5 mg magnezyum, 8 mg kalsiyum, 4 mg sodyum içerir.

Huş ağacı potasyum - 273 mg, magnezyum - 6 mg, kalsiyum - 13 mg, sodyum - 16 mg içerir. Ek olarak, huş ağacı sapı konsantre edilebilir, sonuç olarak besin miktarı birkaç kez artar.

Huş ağacı sapının temel karakteristik özelliği, birçok insanın vitamin eksikliğine sahip olduğu baharın ortasında ortaya çıkma dönemidir.

Bir zamanlar, huş ağacı sapı onları yenilemenin tek yoluydu, bu, meyvelerin güney ülkelerinden ithal edilmediği bir zamandı.

Ve şu anda, huş ağacı özü, böcek ilacı (ve kendi bahçemizin meyvelerinden ev yapımı meyve suları) kullanılmadan elde edilen tek şeydir.

Huş ağacı sapının önemli bir avantajı, bulunabilirliği ve düşük maliyetidir. Tabii ki, mağazalarda fiyattan sunulan meyve olana tekabül ediyor ve eğer onu kendiniz toplarsanız, size zamana mal olacak.

Ek olarak, susuzluğunuzu mükemmel şekilde giderebilen huş ağacı özünden iyi kvas yapılır. Bu nedenle huş ağacı özü, ilkbahar diyetinin hafife alınmaması gereken önemli bir parçasıdır.

Umarım makalemiz sizin için yararlı olmuştur ve bir minnettarlık göstergesi olarak lütfen parmağınızı yukarı kaldırın ve kanala abone olmayı unutmayın. Bir sonrakine kadar!