Endokrinolog Zukhra Pavlova'dan kilo vermenin alışılmadık bir yolu
İnsan vücudundaki beyaz ve kahverengi yağların farklı işlevleri vardır. Kahverengi yağ miktarını artırarak sağlığınızı iyileştirebilirsiniz ancak beyaz yağlardan kurtulmak daha iyidir. Detayları tıp bilimleri adayı Zukhra Pavlova ile yaptığım röportajdan öğrendim.
İnce vücut - sağlıklı vücut
Yaz yaklaşıyor, yüzme mevsimi, vücudumu düzene sokmak, kışın kazandığım fazla kiloları atmak istiyorum. Etkili bir şekilde işe başlamak için insan vücudu hakkında çok daha fazla şey bilen doktorları dinlemeye karar verdim.
Endokrinolog Zukhra Pavlova ile kilo vermek için yapılması gerekenler hakkında bir röportaj okudum. Zukhra, Moskova Devlet Üniversitesi Temel Tıp Fakültesi'nin bir çalışanıdır ve kilo vermeye yönelik tek yaklaşımın beyaz yağ oranını azaltmak ve kahverengi yağı artırmak olduğunu savunuyor.
İki tür yağ
Endokrinolog, bugün bilim adamlarının yalnızca iki ana yağ türü hakkında çok şey bildiklerini açıkladı. Beyaz-sarı yağ, metabolik bozuklukları tetikler, metabolik sendromu harekete geçirir ve sağlığın bozulmasına katkıda bulunur.
Kahverengi yağ ile ilgili veriler aksini gösteriyor. Kişinin ısı alışverişinde bulunmasına yardımcı olur ve soğuktan korur. Bebeklik döneminde vücutta çok fazla kahverengi yağ bulunur. Kişi büyüdükçe kahverengi yağ miktarı önemli ölçüde azalır. Damarların çevresinde, omurgada, kürek kemiklerinin çevresinde ve kalbin çevresinde bulunur.
Bu yağın önemli bir kısmı sporcularda, özellikle kış sporları yapanlarda ve ayrıca soğuk suda yüzenlerde not ediliyor. Bunun nedeni, vücudun termoregülasyon ihtiyacının artması ve sağlıklı yağ birikiminin meydana gelmesidir.
Kahverengi yağ, insan hücrelerine aktif olarak enerji sağlayan mitokondrinin varlığından kaynaklanan kırmızı bir renge sahiptir. Mitokondrinin içinde, bir elektrik santralinde olduğu gibi, serbest yağlar ve karbonhidratlar oksidasyonla yakılır. Enerji potansiyeli bu şekilde yaratılır. Vücudun etkili bir şekilde kilo vermesine yardımcı olan endokrinologa göre bu nedenle budur.
Beyaz yağ oranını minimuma indirmek ve serin mevsimde yürümek, yüzmek, sertleşmek, mitokondri aktivitesini başlatmak ve kahverengi yağda artış sağlamak önemlidir. Vücudun ısı alışverişi ihtiyacının ortaya çıkması, enerji arzını artıracak, doğru yağ oluşumuna katkı sağlayacaktır.
Ne tür yağlarınız var?