İyi bir Hasat almak istiyorsanız, hangi bitkileri Biber ekmeyi önermiyorum
Yazlık evimde katı düzen hüküm sürüyor. Açıklama kolaydır. Fazla toprak yok ama ikisini de dikmek ve büyütmek istiyorum. Bu nedenle, dikim ile ilkbahar işleri başladığında, annemin tavsiyesi ve hayat tecrübemi kullanarak her zaman belirli yerlere fidan dikiyorum.
Mesela kocam tatlı biberlere çok düşkündür. Ve acı, sürekli olarak çorba ve et için baharat olarak kullanılır. Gastronomik tercihleri bazen hafif zorluklar yaratır. Sonuçta, bu kültür tüm bitkilerle iyi geçmiyor.
· Yakın akrabalar aslında kötü komşulardır. Tatlı ve acı biberlerin yan yana yetiştirilemeyeceği ortaya çıktı. Evet, kendi kendine tozlaşıyorlar. Yumurtalık oluşması için bir bitki yeterlidir.
Ancak çapraz tozlaşma hala var. Sıcak havada veya bir serada böyle bir olay meydana gelebilir. Sonuç şu olacaktır. Dolmalık biberler daha az etli hale gelir ve ortalamadan daha küçük büyür.
Tadı biraz acı çekecek. Ancak acı artık böyle adlandırılamaz. Melez meyvenin keskin tadı olmayacak.
· Annem biberin yanına, basit bir beyaz lahana, Brüksel lahanası veya alabaş gibi lahana ekilmesini önermedi. Bu kuralın pratik bir anlamı olduğu ortaya çıktı.
Bahsedilen bitkiler ve pancar, suya bayılır ve onu bir pompa hızıyla topraktan alır. Biber, eğer yakınlarsa, yeterince nem ve besin alamayacaktır.
· Yakına salatalık dikerseniz tam tersi durum ortaya çıkacaktır. Bu sevilen sebze suyu çok seviyor. Ve biber için tam tersi durum ortaya çıkacak. Fazla nem, verimi olumsuz etkileyecektir.
· Yerden tasarruf etmek adına her zaman diğer mahsullerin arasına dereotu ekmeye çalışırım. Büyürken, başkalarının olgunlaşmasına ve büyümesine müdahale etmez. Ama biber durumunda değil. Baharatın gür yeşil şemsiyeleri, bir gölge oluşturacak kadar yerden yüksekte oluşacaktır.
Biber meyveleri yeterli güneş ışığı olmadan oluşamaz ve büyüyemez. Dereotunda yaşayabilen ve sebzelerin etli meyveleriyle beslenebilen böcek zararlılarını unutma.
Ayrıca biberlerin arasına bakliyat ekmeyin. Büyürken, bezelye sapların etrafında dolanarak büyümelerini ve meyvelerin olgunlaşmasını engeller. İki türde ortak olan bir mantar hastalığı durumu daha da kötüleştirebilir. Öyleyse neden gelecekteki hasadınızı gereksiz risklere maruz bırakasınız?
· Patates, patlıcan, domates gibi patlıcanlar ailesinin diğer bitkileri de aynı hastalıklardan muzdariptir. Bu nedenle mümkünse farklı yerlerde yetiştirilmeli, böylelikle zararlılar her ikisine de zarar vermesin.