Margarita Simonyan'ın tarifine göre, kalan kırmızı balıktan yapılmış basit bir "Chowder" deneyin
Mütevazı blogumun tüm okuyucularına farklı şeyler ve lezzetli yemek severler hakkında selamlar!
Birçoğunuzun, toplantılardan sonra ve hatta kahvaltıdan sonra masanın üzerinde hafif tuzlu balık parçaları olduğunu düşünüyorum. Haftada en az 3-4 kez balık yemeye çalışıyorum çünkü çok sağlıklı bir ürün.
Evet ve et kesimleri de farklı türlerde yenmemiş kalır. Soğuk etler hakkında yazacağım ve hatta size hangi ilginç ve hızlı çorbaları pişirdiğimi göstereceğim.
Bu yüzden bu yayınla, masadan kalan bu parçalardan hangi lezzetli sıcak yemeklerin hazırlanabileceğine dair bir değerlendirme listesi açmaya karar verdim. En azından öğle yemeği için, en azından akşam yemeği için, en azından kahvaltıdan sonra, çalışmak için bir kapta alın. İnanılmaz derecede hızlı, kolay pişirilirler ve lezzetli ve doyurucu olurlar!
Satırların arasına, kanalımdaki diğer gönderilere bağlantılar eklememe izin verin:
Ve tırnaklar yumuşar ve ayaklar "yenilenir". Tırnakları kolayca kesmek ve nasır topuklarını temizlemek için güçlü ipuçları
Amonyak yok! Gaz sobası ızgaralarını temizlemenin en sevdiğim yolu: koku yok, kir kalmadı
Emayeye zarar vermeden banyoyu kireç ve pastan nasıl beyazlatırım. İhmal durumuna bağlı olarak en sevdiğim 2 yol
"KADIN GİBİ" olarak bıçak ve makasları hızla biliyorum. Birçoğu benim yolumu bilmiyor
Bir torba olmadan bile terazileri kolayca ayırmanın basit ve hızlı yolları. Balık pulları artık temizlik sırasında mutfağa dağılmıyor
En azından kışın, hatta yazın bile, ÇİÇEKLER 3 haftaya kadar vazoda taze tutulur - birkaç ipucu
Günlük diyetime dahil ettiğim 4 hafif müshil gıda
Bugün özellikle Margarita Simonyan'dan bir Amerikan çorbası tarifi vermek istiyorum. Eminim tüm hayranları onun eğitim dönemini ve Amerika'daki yaşamını biliyorlar. Özellikle Amerikalı olan hiçbir şeyi sevmedim. Ulusal mutfağımızın daha önce denediğim tüm Amerikan yemeklerinden çok daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Ama Simonyan'ın önerisi üzerine, kendisi için bütün ailemin çok sevdiği bir tarif buldu. Sadece kırmızı balığın kalan dilimlerinden pişiriyorum, her zaman sadece küçük porsiyonlarda ve katkı maddeleri için yeterli değil. Ama kim isterse ayrı ayrı pişirebilir.
Ayrıca bir bağlayıcı yardımıyla parçalar halinde ve kremalı çorba şeklinde pişirmeye çalıştığımı da not edeceğim. Bu yüzden ailem onu daha çok kremalı çorba şeklinde sevdi.
Ve tarifi yeniden yazmak yerine, Margarita Simonyan'ın tarifinden alıntı yapacağım (yazım, düzeltme olmadan noktalama işaretleri). Birinci elden, tabiri caizse.
Kız kardeş, kahvaltıdan sonra kalan hafif tuzlu somon dilimlerinden hangi sıcak yemeğin hazırlanabileceğini sordu. Doyurucu kalın bir Amerikan çorbası olan chowder'ı tavsiye ettim. ⠀
Saydam olana kadar tereyağında bir sürü doğranmış soğan kızartın, balık veya tavuk suyunu dökün, ancak sadece sulayabilirsiniz. ⠀
Küçük küpler halinde kesilmiş patatesleri ekleyin, patatesler hazır olana kadar pişirin, tuz ve karabiber. ⠀
Konserve mısır, somon (tuzlanmış veya tütsülenmiş kırmızı balıklar kullanılabilir) ekleyin, un ve krema ile baharatlayın. ⠀
İşte ortaya çıkardığı bir çorba. Burada kız kardeşim onu hala bir blender ile öğütüyor, ama bu zaten onun keyfi - bunu yapmıyorum :) ⠀
Sandviç dışında balık dilimlerini nasıl kullanıyorsunuz?