İnanmaya karşı tavsiye ettiğim kaçak içki hakkında 6 efsane

Kelimeyi iki kısma ayırırsanız - kendisi ve gon, o zaman anlamı hemen netleşir. Püre damıtma işlemi kullanılarak kendi başına damıtılan alkollü bir içecektir. Moonshine, 15. yüzyılın başlarında Rusya'da üretildi. Elbette, püreyi damıtmak için kullanılan cihaz ilkeldi ve içeceğin kendisi bugün olduğu kadar rafine değildi.

Uzun yıllar süren popülaritesi boyunca, Belarus'ta gorilka, Ukrayna'da votka, Bulgaristan brendi olarak adlandırılan bu içecek, bugün çürütmeye çalışacağım birçok efsane edinmiştir. Sonuçta, aslında, eğer normu biliyorsanız, kaçak içki herhangi bir alkol kadar kötü değildir.

Moonshine, Rus halkının bir icadıdır

Bazı nedenlerden dolayı, genellikle moonshine'ın Rusya'da icat edildiği kabul edilir. Ancak durum bu değil. İlk şeffaf gülme sıvısı, MS 4-5 yüzyıl gibi erken bir tarihte şarabın buharlaştırılmasıyla antik Çin'de elde edildi. e. Simyacı Ge Hong, incelemesinde bunu yazdı.

Modern ekipmanlara çok benzeyen ay ışığı fotoğrafları, eski Yunanlılar tarafından icat edildi. Ve kaçak içki, bugün olduğu gibi alkol Araplar tarafından alındı. Ayrıca "kuyrukları ve turaları" nasıl ayıracaklarını da biliyorlardı.

Avrupa, insanların uzun mesafeler kat edebildiği Orta Çağ'da kaçak içki hakkında bilgi sahibi oldu. Ve ancak o zaman Rusya'da ev yapımı demlemeden güçlü içecekler pişirme yeteneğini öğrendiler.

Bulutlu sıvının hoş olmayan bir kokusu var

Viski, konyak, tekila ve diğer içeceklerin aslında aynı kaçak içki olduğu unutulmamalıdır. Fark, meşe fıçılarda ezme ve yaşlandırma hammaddesindedir. Evde bile böyle seçkin içecekler yapabilirsiniz.

Bulanık ve kokusuz ay ışığı, yalnızca damıtma işleminin aksaması ve püre için düşük kaliteli hammadde kullanılması durumunda elde edilir. Teknolojiye ve uygun temizliğe tabi olarak, güçlü bir kristal şeffaflık içeceği alacaksınız. Ben kendim kaçak içki yapmıyorum, ancak ziyaret ettiğimde votka depolamayı tercih ediyorum.

Mağazadaki pahalı içecekler daha iyidir

Yılbaşı gecesinde teyzemi ziyaret ediyordum. Bana lezzetli konyak ısmarladı. Daha sonra ortaya çıktığı gibi, üç yıl önce kendi başına pişirdi. Önce kaçak içkiyi sürdüm, sonra onu meşe fıçıya döktüm ve ayın "demlenmesine" izin verdim.

Aynı şey, yalnızca endüstriyel bir ortamda, şarap üreticileri tarafından yapılır. Sadece bu tür alkollerin maliyeti ev yapımı alkolden çok daha pahalıdır. Dahası, fabrika içeceklerine boyalar eklenir!

Moonshine bir vekildir

Vekil, orijinali değiştirmek için kullanılan düşük kaliteli bir üründür. Günümüzde mağazalar insan sağlığına zararlı vekil ürünlerle gerçekten dolu. Vekil votka dahil, kimsenin ne olduğunu bilmediği, hangi insanlarla zehirlendiği.

Moonshine gelince, onu ikame olarak adlandırmanın imkansız olduğunu güvenle söyleyebilirim. Annemin kaçak içki için üssü başlattığını gördüm. Tüm püre ürünleri doğaldır. Alkol kendisi için üretildiği için zararlı hiçbir şey eklenmez.

Püreyi evde damıtıyorsanız, gerçekten güçlü alkol alırsınız. Ve yetkililer içkiyi bir vekil olarak adlandırdı, bence, çünkü onu kullanan insanlar mağazada votka almıyor, memurlara ödeme yapmıyor.

Moonshine toplumun alt katmanlarının bir içeceğidir

Bu efsaneye hiç katılmıyorum. Bugün, en havalı iş adamları bile sağlıklı ve güvenli bir sıvı elde etmek için kaçak içki kullanıyor. Sonuçta, püre, servis yapmadan önce iyi ürünlerden hazırlanır, moonshine safsızlıklardan iyice temizlenir.

Tarih kitaplarından birinde, kaçak içki aristokratların işgali olarak kabul edildiğini okuduğum bir kitapta. Sonuçta, Sheremetyev, Kurakin, Catherine II'nin toplar için yüksek kaliteli bir alkollü içeceğe ihtiyacı vardı. Bu nedenle, kaçak içki içtiler. Avrupalı ​​yöneticiler de bu tür içecekleri küçümsemediler.

Arkadaşlarımın mağazadan aldıkları iyi bir kaçak içki var, bu yüzden kaçak içki temiz, kokusuz bir gözyaşı.

İçmek için en iyi Pervach

Bu efsaneye katılmıyorum. Bir arkadaşıma özellikle Pervach'ın ne olduğunu sordum. Bana bunun özel bir damıtma fraksiyonu olduğunu açıkladı, yüksek mukavemetli bir kaçak içki ortaya çıktı. Ancak bir dezavantaj var - içecek metil alkol içeriyor. Sağlığa zararlıdır.

Arkadaşlarım, zararlı maddelerden kurtulmak için ortaya çıkan kaçak içkiyi tekrar damıttılar. Sonra alkollü içeceği temizlerler. Ama tanıdığımı ne kadar dikkatli dinlemesem de, onun "kuyruk, kafa, kalp" dediği şeyi anlamıyordum.

Benim fikrime göre, moonshine demlemek ilk şey. Ayrıca akıllıca içmeniz gerekir, o zaman sabah baş ağrısını unutabilirsiniz. Sanırım kaçak içki hakkındaki mitlerin savunulamaz olduğuna ikna edebildim.

Hiç kaçak içki yaptınız mı?