Gymnospermöz kabak çekirdeği soyulmadan yenebilir! Uygulama deneyimimizi paylaşmak
Boş bir araziniz varsa, dilerseniz, bir gymnosperm balkabağı yetiştirebilirsiniz. Genel olarak, çeşitli çeşitlerin balkabakları oldukça ünlüdür ve genellikle bahçe bitkileri yetiştirilir. Ama ailemiz özellikle cimnastikçi balkabağına aşık oldu, zaten beşinci yıldır yetiştiriyoruz. Tohumlarımızı kullanıyoruz.
Sizi hemen uyarıyorum, ne kadar lezzetli tohumlar, daha az posa ve ayrıca çok lezzetli değil. Fotoğraflarda gymnosperm balkabağı ayran çeşidi. Tohumların sert bir kabuğu yoktur ve süpermarketlerde satışa sunulmaktadır!
Not alın : Tüm cimnosperm çeşitleri (dış kabuğu olmayan tohumları olan) ince ve tatsız bir kırıntıya sahiptir! Bu tür balkabakları, canavarların kesilip bir mumun ortasına yerleştirildiği Cadılar Bayramı için kabak çeşitlerine çok yakındır. Bu arada, bu kabak işi için ilginç bir yön.
Bitki kirpik oluşturmaz, çalı. 3,5-4 ay içinde olgunlaşır. Meyveleri yuvarlak, hepsi aynı büyüklüktedir. Meyve ağırlığı 2,5-3,5 kg. Kabuğu turuncu renkli, meyve eti hafiftir. 4 aya kadar saklanır. Tohumlar çok lezzetli ve çok talep görüyor.
Not! Gymnospermous balkabağı çeşitleri yetiştirmek için, üç yıl önceki tohumları kullanmak gerekir, çünkü eğer taze ise, o zaman güçlü büyüyecekler, ancak çoğunlukla kısır bitkiler, dahası, çoğunlukla erkek çiçekler oluşturacaklar. yumurtalıklar.
Dikim için tohumlar nasıl hazırlanır
En kolay yollardan biri, tohumları konsantre olmayan bir potasyum permanganat çözeltisi içinde yaklaşık otuz dakika boyunca sertleştirmektir. Önlemeye ek olarak, bu yöntem bozulmuş örnekleri çözelti yüzeyinde yüzerken ayıklamak için kullanılabilir.
Ayrıca potasyum permanganat yoksa borik asit veya çinko sülfat ile değiştirilebilir. Aslında bu yöntemin, potasyum permanganatın başka ilaçlarla değiştirilmesinin dışında öncekinden bir farkı yoktur ve işlem süresi on iki saate kadar uzatılır. Süre sonunda tohum soğuk su altında yıkanır ve ardından iyice kurutulur.
Yiyecekler için jimnospermöz kabak posasının kullanımına gelince, düşük tatma oranlarına rağmen doğal olarak mümkündür. Ama burada domatesle ilgili çok çarpıcı bir örnek var. Amerika'da, kombine hasat ve domates ürünlerine dönüştürme için modern teknik domates çeşitleri ve melezleri taze ve tatsızdır.
Ama Amerikalılar şöyle bir cevap veriyor: "ve bunun için domatesi lezzetli hale getirecek biber, tuz ve diğer baharatlar ve baharatlar var."
Ve ilerisi. Gymnosperm balkabağı kaprislidir. Her bahçıvan bunu yapamaz. Çimlenme sırasında optimum oranda ısı ve nem gerektirir ve büyüme döneminde çok fazla besin, ısı ve nem gerektirir.