Bir doktor tavsiyesi üzerine nasıl sağlıklı hızlı yiyecekler yaparım

Fast food, açlığınızı hemen giderebilecek fast food olarak adlandırılır. Bu nedenle, atıştırmalık olarak yalnızca sağlıklı yiyecekler kullanılmalıdır. Bütün yaz gelen birkaç torunum var.

Sabahtan gece geç saatlere kadar koşarlar, zıplarlar, büyük miktarda kalori yakarlar. Bu nedenle her zaman yemek yemek isterler. Mükemmel bir danışmanım var - uzun süredir çocuk doktoru olarak çalışan bir arkadaşım. Yani çocukların sağlığını ilk elden biliyor. Bu yüzden sadece torunlarımın reddetmediği lezzetli ve sağlıklı fast foodlar pişirmeye çalışıyorum ve onlar da arkadaşlarla paylaşıyorlar.

Sağlıklı fast food seçenekleri

Her ev hanımının buzdolabında atıştırmalık hazırlamak için kullanışlı olacak birçok sağlıklı ürünü vardır. Torunlarım ve arkadaşları için sık sık fast food pişiriyorum ama benim anlayışıma göre.

Hububat

Bugün, çok tahıllı olanlar da dahil olmak üzere çeşitli tahıllar satıyorlar. Bütün yaz stokta var. Kefir, süzme peynir, fermente pişmiş süt, krema ve ekşi krema bu ürün için mükemmeldir. Geniş bir bardağa 2-3 yemek kaşığı mısır gevreği, üstüne taze veya dondurulmuş meyveler (kuş üzümü, ahududu, kirazım var), süzme peynir koydum. Ve tüm bu nefisleri çocukların sevdiği herhangi bir fermente süt ürünü ile bitiriyorum.

Sandviçler ve burgerler

Bu tür hızlı yiyecekler için, özellikle küçük yassı tavuk pirzola pişiriyorum veya balık parçalarını kızartıyorum. Bir dilim siyah ekmeğin üzerine bir marul yaprağı, bir dilim balık veya bir pirzola yaydım, üzerine ot dalları ekledim, üstüne yine bir marul yaprağı (bazen onsuz).

Bunu farklı şekilde yapabilirsiniz. Ekmeğin üzerine plastik peynir, bir dilim omlet (yumurta da haşlayabilirsiniz), domates ve otları koyun.

Kocam bu seçenekleri pişirmeyi çok seviyor, aynı zamanda torunlarıyla en lezzetli sandviç veya burger için yarışmalar düzenliyor.

Ekmek dilimleri veya rulo yerine genellikle ev yapımı lavaş kullanırım.

patates kızartması

Çocuklar cipslere çok düşkündür. Ama mağazadan almıyorum, kendim pişiriyorum. Bana öyle geliyor ki sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda daha sağlıklı. Torunlarım fırında çıtır olana kadar pişmiş jülyen patates gibi.

Barlar

Tabi torunlarıma da tatlı barlar alıyorum. Ancak çoğu zaman bunlar tahıl ve protein seçenekleridir. Çok daha sağlıklıdırlar, omega-3 ve omega-8 yağ asitleri bakımından yüksektir ve neredeyse hiç şeker içermezler. Bir arkadaşım onları bana tavsiye etti ve kızım da onları çocuklar için satın alıyor.

Ve tabii ki ben bir köyde yaşadığım için çocuklar her zaman "fast food" bulabilirler. Yataklar yeşillikler, büyüyen turplar, salatalıklar, domatesler, havuçlar, pancar ve lahana ile doludur. Ahududu, kuş üzümü, vişne yavaş yavaş olgunlaşıyor, bu yüzden fayda sağlayacak bir şey var.

Örneğin torunum, bahçeye girer girmez bir marul yaprağı, dereotu, maydanoz, kereviz ve yeşil soğan sapı topluyor. Her şeyi musluğun altında yıkar, sarar ve gusto ile vitaminli sandviç yer.

Hangi sağlıklı fast food seçeneklerini paylaşabilirsiniz?