Pancar ve ringa balığı salatası, ancak "kürk manto" değil, çok daha hızlı ve lezzetli hazırlanır.

Salatalar hemen hemen her öğünde önemli bir bileşendir. Bazen salata, özellikle sebze, balık veya ringa balığı, yumurta ve mayonez gibi malzemeler içeriyorsa, doyurulabilecek tam bir yemek haline gelebilir.

Salataları genellikle balık veya ringa balığı kullanarak pişiriyorum, çünkü ailem onları etten çok seviyor. Bilinen ringa balığını "kürk manto" altında pişirmeyi tercih ederdim ama hazırlanması çok fazla zaman ve çaba gerektiriyor.

İnternette bu salatanın yerini uzun zamandır arıyordum ve sonunda buldum. Bu salata da aynı derecede lezzetli ve ucuz, ancak hazırlanması daha kolay.

Yeni bir salata nasıl hazırlanır

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız var:
Ringa (genellikle fileto satın alırım) - 200-250 g; patatesler - 2-3 orta boy şeyler;

pancar - 2 orta şey; yumurtalar - 3 adet; mayonez - 3-4 yemek kaşığı; yeşillik (soğan ve dereotu) - 1 demet; tadı tuz.

Pancarları genellikle mikrodalgada plastik bir torba içinde pişiriyorum, ancak bu yöntem size uymuyorsa, sebzeyi eski moda şekilde kaynatın, ancak patateslerin pembeye dönmemesi için sadece ayrı bir tavada.

Yumurtalar da kaynatılmalıdır. Küçük bir sır! Yumurtaları sorunsuz temizlemek için kaynatıldıkları suyu tuzlayın.

Tüm ürünleri küpler halinde kesin, yeşillikleri ince ince doğrayın ve derin bir salata kasesinde karıştırın. Mayonez ekliyoruz, ancak bazıları ekşi krema tercih ediyor, sonra tadın ve size salatanın yeterince tuzlu olmadığı anlaşılırsa, yemeğe biraz tuz ekleyin.

Salata parlak ve renkli çıkıyor. Bu yemek çok fazla kalori içerir, bu yüzden mükemmel bir şekilde doyurulabilir.

Salatanın hazırlanmasını hızlandırmak için, birkaç gün buzdolabında mükemmel bir şekilde saklayacak olan çok sayıda sebzeleri önceden kaynatıyorum.

Umarım makalemiz sizin için yararlı olmuştur ve bir minnettarlık göstergesi olarak lütfen parmağınızı yukarı kaldırın ve kanala abone olmayı unutmayın. Bir sonrakine kadar!