Kışa domates nasıl hazırlanır: FORUMHOUSE katılımcılarından en iyi tarif

Arkadaşlar, başlıklı yeni bir bölüm başlatıyoruz: "Katılımcılardan kır mutfağı FORUMHOUSE». Kış için domates toplamanın özgün bir yolunu sunuyoruz. Bu popüler tarife achuchuk denir.

Domates sevgimizi paylaşırsanız, eğer ağustos sonu - eylül başında ise, bunun domates suyu olduğu ve damarlardan kan akmadığı anlaşılıyor, bu tarif için bize defalarca teşekkür edeceksiniz. Çünkü insanlık, yeni hasada kadar domatesleri korumanın bu kadar basit bir yolunu henüz bulamamıştır.

Achuchuk - nedir bu?

Achuchuk, her yıl bodrumda giderek daha fazla yer kaplayan bir domates hasadıdır. Genellikle olduğu gibi: kişi achuchuk tarifini öğrenir ve beş kutu yapar, deneyin; gelecek yıl 20 kutu ve sonra 50 kutu topladı!

Çok basit ve gerçek bir şaheser! Sonuç, haşlanmış gibi görünen, ancak tadı taze gibi olan domateslerdir. Kışın acuchuk aynı şekilde yenir, otlar ve soğanlarla yenir, çırpılmış yumurtalara, pizzaya ve her yerde eklenir!

Nasıl pişirilir

Bir tencerede parçalar halinde kesin, kısık ateşte koyun. Domatesler suyunun gitmesine izin verecek - ateşi artırıyoruz. Kaynatın, iki dakika kaynatın - artık yok! Sonra kapatıyoruz, steril kavanozlara döküyoruz, steril kapaklarla yuvarlıyoruz.

Hepsi bu kadar - deneyin ve bu tüyler ürpertici "plastik" domatesleri kışın mağazalardan almayı kesinlikle bırakacaksınız. Artı - bu yöntem, "kauçuk olmayan" dondurucuda yer tasarrufu sağlar. Tek şey: achuchuk için domates sulu değil, etli alınmalıdır, "krem" idealdir.

Kış için domatesleri nasıl hasat edersiniz? Yemek tariflerini yorumlarda paylaşın!

Arkadaşlar, zaten 40 binden fazla kişiyiz! Kanala abone olun, yayını paylaşın - Biz çalışıyoruz, yararlı ve ilgili bilgiler alabilmeniz için!

Ayrıca oku:

• Zorlu araziye sahip bir arsa üzerinde iki katlı bir ev. Fotoğraf incelemesi.
• Milli parklarda, bireysel konut yapımı için arazi elde etmek mümkün olacaktır.

Videoyu izle - Projenize göre tuğla kaplamalı taş ev.