Sonbahar elma hasadı nasıl korunur - deneyimli bir bahçıvandan 8 önemli ipucu

Görünüşe göre elmaları kurtarmaktan daha kolay bir şey yok. Ama hayır! Bu meyve depolama sırasında oldukça kaprislidir ve özel bakım gerektirir. Temel kuralları bilmiyorsanız, meyvelerin nasıl çabuk çürdüğünü ve tüm mahsulün kaybolacağını görebilirsiniz.

Elmalar nasıl daha uzun süre saklanır? Deneyimli bir bahçıvanın bana söylediği birkaç kurala uymak yeterli.

Çeşit seçimi

Sözde "kış" veya "geç" çeşitleri en iyi şekilde muhafaza edilir. Bunlar arasında Antey, Anis kızıl, Kuzey Sinap, Lobo, Pepin safran, Idared vb. Tüm bu çeşitler neredeyse yaza kadar mükemmel bir şekilde saklanacaktır.

Düzgün koleksiyon

Sıcak ve kuru havalarda hasat edin. Elmalar olgun olmalı, ancak olgunlaşmamış olmamalıdır. Depolama için meyveler elle toplanır, ağaçların elmaların düşmesi için sallanması kabul edilemez.

Sapları koparmamalısın. Meyve toplama işlemi önce alt dallardan başlar ve yavaş yavaş yukarı doğru yükselir.

Tedavi

Hasat edilen mahsul, çizikler ve ezikler için dikkatlice incelenmelidir. Bu tür meyveler, hızla bozulacakları ve diğer elmaları kullanılamaz hale getirecekleri için saklamaya uygun değildir.

Elmaları yıkamak ve silmek yasaktır. Bu tür eylemler, koruyucu doğal plağın çıkarılmasına yol açacak ve bu da raf ömrünü önemli ölçüde azaltacaktır.

Basit depolama

Satılık elmalar, sapları yukarıda olacak şekilde kutulara tek sıra halinde istiflenebilir. Böyle bir saklama meyveyi 2-3 ay taze tutacaktır.

Uzun süreli depolama

Elmaları bahara kadar bekletmek için kağıda sarılmaları (gazeteye değil!) Ve kutularda birkaç sıra halinde katlanmaları gerekir, saplarının meyveyi çizmemesine dikkat edin.

Ayrıca elmalar çiğ talaş veya ince kuma yerleştirilebilir. Bu önlemler meyveyi şoktan ve diğer hasarlardan koruyarak raf ömrünü uzatacaktır.

Sıcaklık ve nem

Elma hasadı için muhafaza odası havalandırmalı, kuru ve serin olmalıdır. Sıcaklık + 2- + 5 ° C aralığında olmalıdır. Bu, erken olgunlaşmayı durdurmak için en uygun sıcaklıktır.

Emtia mahallesi

Elmaları patates, havuç ve pancarla birlikte depolamak yasaktır. Bu yakınlık nedeniyle, elmalar hoş olmayan bir koku alacak ve daha hızlı olgunlaşacaktır.

Revizyon

Zamanla çürümüş veya olgunlaşmış elmaları tespit etmek için meyveleri düzenli olarak ayırmak gerekir. Çürümeyi diğer meyvelere hızla yayacaklarından çıkarılmaları gerekir. Her 2 haftada bir yapılması tavsiye edilir, bu oldukça yeterli olacaktır.

Bu basit kurallara uyarak mahsulü bir sonraki bahara kadar değiştirmeden tutabilirsiniz.