Peynirinizi taze tutmanın ve taze tutmanın kolay bir yolu.
Hemen hemen her ev hanımının buzdolabında bir parça sert peynir vardır. Bu ürün sadece tadı ve kullanışlı özellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda peynir kullanılarak çok çeşitli yemeklerin hazırlanabilmesi nedeniyle de çok popüler.
Ancak çoğu zaman marketleri düzenli olarak ziyaret edecek vaktimiz olmuyor ve daha büyük bir peynir parçası almak zorunda kalıyoruz.
Doğal olarak, bu kadar önemli bir sorun ortaya çıkar: sert peynir nasıl lezzetli tutulur ve bozulmasına izin verilmez?
Deneyimli ev hanımlarının, yiyecekleri uzun süre taze ve lezzetli tutmak için bazı küçük numaraları vardır.
Sert peynir kesinlikle kuralın bir istisnası değildir.
Bu yazıda, ürünü bozmayan ve neredeyse bir hafta tadı korumanıza izin veren kanıtlanmış bir peynir saklama yöntemini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Tavsiyeme uyarsanız, neredeyse bir hafta boyunca sizinle birlikte kalan peynir, mağazadan yeni aldığınız peynirden görünüş veya lezzet olarak ayırt edilemez.
Ve böylece, doğrudan sert peynir saklama yöntemime gidiyoruz.
Her şeyden önce mağazadan kapaklı plastik bir kap satın almanız gerekiyor. Sıkıca kapatılmış bir kap, peynirin halihazırda buzdolabında saklanan diğer gıdalardaki yabancı kokuları emmesini önleyecektir.
Ek olarak, peynir havalandırılmayacaktır, yani. dış tarafı sararmayacak veya kurumayacak.
Ama hepsi bu kadar değil. Peynirli bir kaba bir parça rafine şeker koydum. Ürünler kesinlikle birbiriyle temas etmemelidir. Bir veya iki gün sonra nemi emen şeker yumuşar.
Peyniri küften korumaya devam edecek taze bir şeker parçası ile değiştirilmelidir.
Genellikle beşinci veya yedinci günde peynir taze görünür ve tadı harikadır.
Umarım makalemiz sizin için yararlı olmuştur ve bir minnettarlık göstergesi olarak lütfen parmağınızı yukarı kaldırın ve kanala abone olmayı unutmayın. Bir sonrakine kadar!