Mısırın 3 dakikada pişirilmesi lezzetli ve hızlı bir yoldur.
Herkesin mısırı sevmesi ve aynı zamanda tüm yararlı özelliklerini koruyabilmesi için soyulmadan pişirilmesi gerekir. Kaç tarif denediğim önemli değil, bunu beğendim:
Geleneksel olarak soyulmuş mısır koçanları büyük bir tencereye konur ve üzeri suyla kapatılır, böylece koçanlar tamamen sıvı ile kaplanır. Kaynatın ve 20-30 dakika pişirin. Suyu boşaltın ve mısırın biraz soğumasını bekleyin.
Bir tencerede mısır haşlayıp hazır olması için yaklaşık 50 dakika beklemek istemiyorsanız mikrodalgada pişirebilirsiniz. Yine koçanları alıyoruz ama yapraklarından soyulmamış mısırları mikrodalga fırına koyup zamanlayıcıyı 3 dakikaya ayarlıyoruz. Bitmiş kulağı dikkatlice çıkarıyoruz çünkü çok sıcak.
Kulakları hafifçe soğuması için bir tabağa koyabilirsiniz. Mikrodalgada pişirilen yiyeceklerin içeriden ısınacağını unutmayın.
Bir tencerede mısır pişirirken suya tuz ekleyebilirsiniz. Ancak çoğu zaman koçana tadı için tuz serpilir. Bazı insanlar tuzsuz mısır yemeyi tercih ediyor.
Mikrodalga fırında bir yemek hazırlanırken, onu tuzlamanın bir yolu yoktur. Bana göre, bu şekilde pişirilen mısır hiçbir katkı maddesi olmadan harika bir tada sahip: tatlı ve sulu çıkıyor.
Bitmiş mısırın üzerine küçük bir parça tereyağı ve tuz koyabilirsiniz - çok iyi bir kombinasyon elde edilir!
Ve haşlanmış mısırın aroması unutulmaz! Haşlanmış mısır yediğinizde mutlu çocukluğunuz hemen hatırlanır.
Makalemiz sizin için faydalı olduysa, lütfen parmağınızı yukarı kaldırın ve kanala abone olmayı da unutmayın. Bir sonrakine kadar!