Kayınvalidem bana ızgarayı davlumbazdan nasıl hızlı bir şekilde temizleyeceğimi öğretti ve neden onun yöntemini sevdiğimi

7 yıl önce mutfakta tamirat yaparken ve yeni mobilya ve ev aletleri sipariş ederken, tabii ki, gaz sobası üzerinde güçlü bir davlumbaz istedim. O zamandan beri her zaman kullanıyorum ve çok memnunum - çünkü et, balık ve turtaları kızartırken koku kalmaz. Asistanım şöyle görünüyor:

Bununla birlikte, tüm davlumbaz sahipleri gibi, çıkarılabilir ızgarayı düzenli olarak temizleme ihtiyacıyla karşı karşıya kaldım. Her gün oraya ne kadar yağ yerleştiğini ve bunun da bir mıknatıs gibi tozu ve isi çektiğini hayal edin.

Izgarayı temizlemek benim için bir acıdı - ilk başta onu bazı kimyasal maddelere batırdım (aynı anda solumak ve ellerimi yakma riskini alarak), sonra uzun süre bir fırçayla ovuşturdum ve sonuç her zaman hoş olmaktan uzaktı.

Ama bir gün, bir iş için kayınvalidemle karşılaştığımda, mutfağında selofana sarılı bir ızgara gördüm ve ilgilenmeye başladım. Yıllardır ustaca basit bir şekilde ızgarasını kolayca temizlediği ortaya çıktı ve bu da ellerine veya çevreye zarar vermiyor. Kayınvalidemden bir hayat hackini sizinle paylaşmaktan memnuniyet duyuyorum:

İşte burada - temizlemeden önce ızgaram:

Oh, yağ ve kurumdan gelen bu tatsız sarı-gri çiçek, bl-rrr ...

İhtiyacımız olan:

Beyaz sirke - 1 bardak

Soda - 2 yemek kaşığı

Sitrik asit - 1 yemek kaşığı

Kafesi boyutuna uyan bir çantaya koydum - yeni olması gerekmeyen, en önemlisi deliksiz basit bir "bagajım" var.

Soda ve sitrik asit serpin, karışımı ızgaraya eşit şekilde dağıtmaya çalışın:

Sonra üstüne yavaşça sirke dökün ve…. karışımın cızırdamasını izleyin….

Çantayı sıkıca bağladım ve bir saatliğine unuttum.

Izgarayı çıkarıp lavaboya koyuyorum. O zamana kadar, yağ tam anlamıyla dışarı atılır, sadece fırçalamanız gerekir.

Ve sonuç ortada:

Akan sıcak su altında iyice durulayın ve kurumaya bırakın.

Voila! Izgaramız yeni kadar iyi - sadece görmek güzel!