Çinli bir elektrikli ızgara satın aldım: doğru beslenmeye giden bir yol veya işe yaramaz bir satın alma

Bir keresinde arkadaşlarımı ziyaret ediyordum ve elektrikli ızgarada pişirilmiş bifteklerini denedim. Bu mutfak aletini kullanarak hazırlanmanın kolaylığından ve çeşitli yemeklerden çok memnun kaldım. Sağlıklı beslenmeye büyük bir bağlı olduğumu ve yemek pişirmede mümkün olan her şekilde yağ kullanımından kaçınmaya çalıştığımı not ediyorum. Doğal olarak, hemen evim için elektrikli bir ızgara almak istedim. Şu anda en popüler model muhtemelen Tefal Optigrill'dir. Fiyat etiketi çok yüksekti, bu yüzden benzer, ancak daha ucuz bir şey bulmaya karar verdim.

Seçim yaparken üç ana kriter bana rehberlik etti: maliyet, boyut ve güç. Izgara, en az 2 orta boy balık (örneğin uskumru) alacak şekilde boyutlandırılmalıdır. Güç konusunda açık - ne kadar fazla olursa, yemek o kadar hızlı hazırlanır.

Seçim, Taobao web sitesinden sipariş ettiğim Çin ızgarası Nomura'ya düştü. Satın alma bana teslimat hariç yaklaşık 3000 rubleye mal oldu.

Özellikler ve ekipman

Nomura elektrikli ızgaranın teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:

• 2400W güç;

• boyutlar: genişlik 34,2 cm, uzunluk 40,2 cm, yükseklik 14,1 cm;

• 3 mm panel kalınlığı;

• 3,5 litre hacim.

Bu elektrikli ızgara, çalışma yüzeyini artıran 180 derece açılma özelliğine de sahiptir. Benim için bu işlev işe yaramaz. Izgara yapmanın amacı her yönden gevrekleşmek ve ürünü içinde sulu ve yumuşak bırakmaktır. Bu, ısı her iki taraftan da - yukarıdan ve aşağıdan gelecekse sağlanabilir. Ek olarak, açıldığında, cihaz çok yer kaplar.

Izgaramın üst kapağı yüzüyor, yani farklı yiyecek kalınlıklarına uyum sağlıyor. Üst ve alt panelleri ayrı ayrı açabilirsiniz. Bu işlev, her iki tarafın da yanmasını önlemeye yardımcı olur.

Nomura, sıradan düğmelerle değiştirilebilen 5 çalışma moduna sahiptir: en zayıftan en güçlüye. Çoğu durumda, en güçlü ortamda yemek yaparım.

Isıtma elemanları, ürünlerin eşit şekilde kavrulmasını garanti eden üst ve alt yüzeylerin çevresi boyunca yerleştirilmiştir.

Set, 2 çift çıkarılabilir panel içeriyordu: nervürlü ve düz. Çoğunlukla nervürlü olanları kullanıyorum çünkü ürünlerde altın şeritler bırakıyorlar ve hemen ızgarada piştiğini hissediyorlar.

Elektrikli ızgarayı yıkamak

Pek çok insan, çıkarılabilir panellerle bile elektrikli ızgaranın temizlenmesinin zor olduğundan şikayet eder. Evet bu doğru. Bazen yemekten sonra panellerin uzun ve sancılı bir şekilde yıkanacağı düşüncesinden sonra yemek pişirmek bile istemezsiniz. Ama tamamen yıkamaktan kaçınmanın bir yolunu buldum. Yemeği pişirme kağıdına sardım. Pişirdikten sonra kullanılmış kağıtları atıyorum, ızgara temiz ve yıkamaya gerek yok. Kağıt yoksa folyo kullanılabilir, ancak bazı yiyecekler ona yapışacaktır.

Lehte ve aleyhte olanlar

Satın aldığımdan çok memnun kaldım, bulaşıkların% 90'ını elektrikli ızgarada pişiriyorum. Bu mutfak cihazı, yemek pişirmede çok zaman kazanmanıza, sağlıklı yiyecekler yemenize ve sebzelerle beslenmenizi çeşitlendirmenize yardımcı olur. Eskiden çok azını yiyordum çünkü nasıl pişireceğimi bilmiyordum. Şimdi her şey basit: ızgaraya herhangi bir ürünü koyun, 10 dakika ve bitirdiniz.

Tartışılmaz artılara atfedebilirim:

• çeşitli sağlıklı yemekler pişirebilme yeteneği;

• Düşük fiyat;

• kullanım kolaylığı.

Eksileri:

• nervürlü çıkarılabilir panelleri yıkamada zorluk;

• hacim;

• zamanlayıcının olmaması.

Ve elbette, elektrikli ızgara ile hazırladığınız doğru beslenme tariflerini dinlemek ilginç olacaktır. Favorilerimden biri var; patlıcan dolması, farklı dolgulu mantarlar, limon ve kişniş ile soya sosuyla marine edilmiş uskumru.