Karımla tavan arasında bulduğum paslı dökme demir tavayı temizleyebileceğimi tartıştı. Sana ne olduğunu gösteriyorum.

Eski zamanlardan beri, dökme demir tabaklara ev hanımları tarafından değer verilmiştir. İyi yapışmama özellikleri, ısı tutma ve dayanıklılığı için.

Bu yüzden tavan arasında eski bir dökme demir tava bulduğumda, karımı "değerli bir keşif" ile memnun etmeye karar verdim.

Kızartma tavası elbette onu etkilemedi.. Ve anlaşılabilir çünkü uygun olmayan depolamadan kalın bir pas tabakasıyla kaplandı.

Karının kararı netti:"Onun yeri hurdalıkta!".

Ben bu karara katılmadım ve aramızda bir tartışma çıktı.

Sonuç olarak tavayı normal görünümüne döndürün. zaten bir prensip meselesiydi.

Bundan ne geldi, aşağıda ele alacağız.

Kızartma tavasını normal şekline geri getirmek için ilk adım, "çok eski" toz ve kiri akan su altında yıkamaktı.

Sonra eski pas birikintileriyle savaşmaya karar verdi üzerinden doğaçlama araçlar.

Bunu yapmak için, bir su ısıtıcısı suyu (1.8 litre) kaynatın ve içine dökün. her biri 20 gramlık iki poşet sitrik asit.

Tavayı bir leğene koydum, kaynar çözelti ile doldurdum ve bir günlüğüne bıraktı.

Zaman geçtikçe tavayı havzadan çıkardı ve şunu fark etti: bu şekilde kalın bir eski pas tabakasını temizlemek mümkün olmayacaktır.

Sonra tavayı daha radikal bir şekilde restore etme konusuna yaklaşmaya karar verdim.

Bir öğütücü aldım ve petal dis kullanarakmekanik olarak pası gidermeye başladı.

Toz bir direkti ama etkisi hemen görüldü. Kızartma tavası, bir parça paslı demir değil, bulaşıkların görünümünü alarak gözlerimizin önünde değişti.

Sonuç olarak, kızartma tavası normal görünümüne kavuştu ve tartışmayı kazandım.