Deneyimli bir hostesin sırları. Mutfakta olmadan yapamayacağınız eşyalar

Uygun şekilde donatılmış bir mutfak, daha kaliteli yemekler hazırlamanıza ve zamandan tasarruf etmenize olanak tanır. Ucuz olan ancak yine de muazzam bir değer sağlayan 6 mutfak gereksiniminden oluşan bir liste derledik.

Kahya veya Piller

Sebze soyma bıçağı. Evdeki yeri doldurulamaz bir şey, sebzeleri hızlı bir şekilde soymaya yardımcı olurken, atık yüzdesi sıradan bir bıçakla temizlemekten birkaç kat daha düşüktür. Ayrıca, temizlik görevlisinin yardımıyla salatalar için hızlı bir şekilde ince dilimler veya şeritler halinde kesebilirsiniz. Ayrıca değerli zamanınızdan tasarruf edeceksiniz. Temizlikçinin fiyatı performans kalitesine bağlıdır. Ortalama bir fiyat seçmek daha iyidir, böylece tüm parçalar metaldir ve bıçak tırtıklıdır.

Baharat değirmeni

Bir kez kaliteli bir değirmen satın alın ve bir ömür boyu dayanır. İçinde sadece biberi değil diğer baharatları da öğütebilirsiniz. Tarife bağlı olarak öğütmeyi kendiniz ayarlayabilirsiniz. Taze öğütülmüş baharatların daha parlak bir aroması vardır ve maliyetten tasarruf edersiniz. En iyi modeller ahşaptır, optimum nemi korumaya yardımcı olurlar.

Elek

Elek, unun elenmesi, sıvıların süzülmesi veya yiyeceklerin silinmesi için gereklidir. Ucuz, bazı tariflerde onsuz yapamazsınız. Metal ağlı modelleri seçmek daha iyidir, plastik hızla aşınır.

Kalemtıraş ve musat

Keskin bir bıçak, yiyeceklerle çalışmayı kolaylaştırır, her kullanımdan önce musat ile kesiniz. Bıçağınızı çok amaçlı bir bileyici ile periyodik olarak bileyin. Pahalı modelleri kovalamayın, aşındırıcılar asla elit değildir. Ucuz numuneler, işlevsellik açısından pahalı olanlara göre daha düşük değildir, bu nedenle burada paradan tasarruf edebilirsiniz.

Ölçme kabı ve huni

Birçok tarif, ürünün tam hacmini gerektirir; mutfak terazisinden vazgeçilebilir, ancak bir ölçü kabı gereklidir. Çoğu bulaşık için 1 litreye kadar bir ölçü kabı yeterlidir. Bir transfüzyon hunisi hayatı çok daha kolaylaştırır, bir kuruşa mal olur.

Tencere tutucuları

Bazı ev hanımları onları havlu ve bezlerle değiştirir. Bazen bir tencere tutacağı yerine, bir önlüğün kenarı kullanılır ve bu da üzücü sonuçlara yol açar. Ucuz silikon fırın eldivenleri satın alın, bir ömür boyu dayanacaklar ve sıcak pişirme tavaları ve tavaları ile çalışırken sizi güvende tutacaklar.

Bu küçük şeylerle mutfağınız daha iyi hale gelecek:

- Yükseltilmiş güvenlik

- Yiyeceklerin kalitesi artacak

- Daha kısa pişirme süresi

- Tarif yelpazesi genişleyecek

Dikkatli okuyucu, listeye tek bir öğe eklemediğimizi fark etti. Hangisi olduğunu tahmin edebilir misin?