Kriz yılında bir sebze bahçesi: hayatta kalmak için ne ekmeli

Virüs salgını ve ekonomik şoklar, insanları gıda arzı hakkında giderek daha fazla düşünmeye zorluyor. Bazı iktisatçılar, kışın kendimizi 1998'dekine benzer bir durumda bulabileceğimize inanıyor. Ve bu sezon, dacha hayatı kıyamet gibi bir önyargı alıyor: insanlar, acil bir durumda, dükkanlar boşsa hayatta kalmalarına yardımcı olacak bahçeler yaratmaya çalışıyorlar. Kriz önleyici bir sebze bahçesinin nasıl dikileceğini açıklıyoruz.

Bir yemek stratejisi nasıl oluşturulur

"Herhangi bir krizde, bitki patates" - bu, Rus yaz sakinlerinin genlerinde altın harflerle yazılmıştır. Patates gerçekten de açlıktan ölmenize izin vermez, ancak diyetin çeşitli ve eksiksiz olması da aynı derecede önemlidir. Kriz karşıtı sebze bahçesinde, işlenmesi veya taze tutulması kolay, vitamin ve mineral yönünden zengin besleyici mahsuller vurgulanmaktadır.

Pancar, havuç, fasulye ve bezelye "iyi" karbonhidratlar sağlayacaktır; yeşillik - demir (bahçedeki elmalar burada hala yararlıdır), salatalık, lahana ve kuşkonmaz - folik asit. Kabak, sarımsak ve soğan bir apartman dairesinde bile tüm yıl boyunca saklanabilir, havuç ve pancar da mükemmel bir şekilde saklanır. Boşluklar için domates, salatalık, havuç, soğan, pancar gerekir; Bağışıklık sistemini güçlendiren elma turşusu, yüksek kalorili ve işe yaramaz reçellere tercih edilir. Kurutulabilen tüm meyveler, meyveler ve sebzelerin de kriz önleyici mahsuller listesine dahil edilmesi gerekir.

Kriz anında ekilecek ürünler

Bir sebze bahçesi kurarken, bölgenizde iyi yetişen mahsullere önem verilmelidir. Bahçenin özelliklerini dikkate almanız önerilir - günün çoğu gölgede ise, gölgeye daha dayanıklı mahsuller ekin, bahçe - açık güneşte salatalık ve lahanayı nasıl gölgeleyeceğinizi düşünün; sulama vb. organize etmek ne kadar kolay Yatakların 45 cm'den geniş yapılmaması tavsiye edilir. Çok küçük alanlarda ve hatta balkonlarda bile bitkiler kaplarda yetiştirilebilir.

Ne ekecek

Çeşitli tahminlere göre, bir yetişkinin yılda en az 80 kg patatese, 130-150 kg çeşitli sebzelere ve yaklaşık 30 kg kavuna ihtiyacı vardır. Katılımcılar portalımız yaklaşık olarak bu sayılara (kişi başına) bağlı kalın.

Çeşitler neden melezlerden daha iyidir?

Kriz zamanlarında özerklik için çabalamalısınız. Tohumlar da dahil kendi kendinize üretebileceğiniz her şeyi en iyi kendiniz yapın. Önümüzdeki yaz sezonunun başında ekim için kendi tohumlarımız olacağından emin olmalıyız, bu yüzden melez değil çeşitler ekmemiz gerekiyor. Domates, salatalık, kabak, balkabağı, kavun, karpuz, havuç, pancar ve her türlü bakliyat tohumları elde etmek çok kolaydır.

Mineral gübreler olmadan nasıl yapılır

Her zaman mineral gübreler olmadan nasıl iyi bir hasat yapılacağını düşünmeniz gerekir: onları satın almak zor olabilir. Açık FORUMHOUSE toprağın iyileştirilmesiyle ilgili pek çok hikaye anlatıldı - kıt araziden insanlar verimli yarattılar, malçladılar ve toprağa yeşil gübre diktiler. Toprağa, sağlığının doğrudan bağlı olduğu nitrojen sağlamak özellikle önemlidir. Burada komposta güvenmemek daha iyidir - çürümüş gübre, kan ve tüy yemeği ve tavuk gübresi çözümüne güvenmek daha güvenli olacaktır.

Bahçenizi nasıl daha verimli hale getirebilirsiniz?

Bahçenin verimini artırmak için önemli bir araç ortak dikimdir. Bitkiler birbirleriyle "işbirliği yapar", zararlılara karşı korur ve meyvenin kalitesini yükseltir. Fesleğen ve sarımsak yanında domates, havuçlu soğan, fasulyeli patates, mısırlı salatalık, maydanozlu çilek ve balkabağı ekilir. Ancak kabak (aşırı tozlaşma ile dolu) yanına kabak dikilmemelidir, domatesli salatalık, patates domates ve balkabağı büyümesini engeller, fasulye soğanın büyümesini engeller.
Bahçe bitkilerinin yanına çiçek dikmek uygun olacak, tozlaşma için arıları ve diğer böcekleri çekecekler. Buradaki öneriler şu şekildedir: sarımsağa daha yakın bitki gülleri, salatalıklara nasturtiumlar, patateslere alissum ve kabak için hodan.

Ürün rotasyonu neden önemlidir?

Ürün rotasyonu olmadan iyi bir hasat elde edilemez. Aynı kültür arka arkaya birkaç yıl aynı yerde yetiştirilirse, o zaman tam olarak onu etkileyen hastalıkların patojenleri toprakta birikecektir. Ek olarak, farklı bitkiler farklı "oburluklara" sahiptir: lahana, balkabağı ve salatalık toprağı tüketir, baklagiller ise aksine onu zenginleştirir ve pancar, havuç ve turp ondan çok az besin çıkarır. Yukarıdakileri göz önünde bulundurarak, hiçbir durumda patatesten sonra domates, kök bitkilerden sonra lahana, sonra havuç ekmemelisiniz. fasulye, salatalık ve fasulyeden sonra ve havuçtan sonra, lahana ve havuçtan sonra pancar ve lahana, havuç ve havuçtan sonra soğan domates.

Yüksek patates verimi nasıl elde edilir

Özel bir dikim yöntemi uygulanmalıdır. Küçük dallar ve çürümüş otlar, derin ve 40 cm genişliğinde bir süngüye yerleştirilir ve her şey yukarıdan toprakla kaplanır. Ortaya çıkan yüksek yatağa patates ekilir, yumrular arasındaki mesafe 15 cm'dir.

Bu yıl ne ekiyorsun? Yorumlara yazın.

Makaleyi beğenin - beğenin, arkadaşlarınızla paylaşın!

Kanala abone olun - projeyi destekleyin - yalnızca sizin için yararlı ve ilgili bilgileri yayınlıyoruz.

Yararlı makaleler - ucuz yöntemlerle bahçenin üretkenliği nasıl artırılır: hümik gübreler hakkında her şey; nasıl ve ne zaman yapılmalıçim kazıma.

Videoyu izle - Yuvarlak sazdan ev ve sauna: Kendin yap eko-konut.