Bilim adamları suyu dondurmadan -263 santigrat dereceye kadar soğutmayı başardılar
Bu açıklama, Zürih'te bulunan ETH Üniversitesi'nden İsviçreli mühendisler tarafından yapıldı. Bu mutlak bir rekor.
Bu tarihi olay İnternet baskısı tarafından bildirildi Yeni Atlas.
Normal koşullar altında suyun donma noktasının 0 santigrat derece olduğunu çok iyi biliyorsunuz. Bu sıcaklıkta su molekülleri kristalleşmeye başlar ve soğutulmuş sıvının tüm hacmi boyunca yayılan sert bir kristal kafes oluşturur.
Nasıl oldu
Bu nedenle, deney sırasında üç boyutlu bir buz yapısının oluşumunu önlemek için, bilim adamlarının lipit mezofaz adını verdiği yeni bir maddeye izin verildi.
Bu maddenin içinde, davranışı yağ veya lipit moleküllerinin eylem algoritmasını neredeyse tamamen tekrarlayan moleküller vardır. Bu durumda, kendiliğinden oluşan zarlar.
Bu durumda, bu zarlar, genişliği bir nanometreyi geçmeyen bütün bir mikroskobik kanal ağı oluşturur. Bu nedenle, buz kristallerinin oluşması için yer kalmaz.
Bu, bu membranlara bir madde, örneğin su eklenirse, çok düşük sıcaklıklarda bile sıvı halde kalacağı anlamına gelir.
Bu arada İsviçreli bilim adamlarının bu yöntemle soğuttukları ilk madde helyumdu. Mühendisler, sıcaklığını güvenli bir şekilde -263 santigrat dereceye düşürdüler, bu arada, mutlak sıfırın sadece 10 derece üzerinde.
Bu keşif ne veriyor
Bu deneyin sonuçlarını abartmak aslında çok zor. Sonuçta, sıvıları donma noktasının çok altına soğutabilme yeteneği, bilim adamlarının onları değerlendirmesine olanak sağlayacaktır. Gelecekte birçok sansasyonel bilimsel vaat eden son derece düşük sıcaklıklarda davranış keşifler.