Hanımeli'nin herkesin bilmediği faydalı özellikleri. Bu yüzden bu Berry'yi her bahçıvana yetiştirmeyi öneriyorum.

Sitemde aynı anda üç farklı hanımeli çeşidi var ve bu sadece çapraz tozlaşma değil. Komşular bu çalıyı pratikte çöp olarak görüyor - meyveler kolayca parçalanır, bazen acı tadı verirler.

Kelimenin tam anlamıyla bir gün boyunca saklanırlar, bu nedenle acil işlem gerektirirler. Ama onlara ne ekeceklerini gerçekten sormuyorum.

Hanımeli benim gizli silahımdır, bazı yararlı özellikleri komşularım tarafından bilinmemektedir.

1. Olgunlaşma süresi

Tabii komşular hanımeli erken olgunlaştığını biliyor. Ama bu değerli özelliği şımartmak için kullanıyorlar: bir avuç çilek toplayın, ağzınıza koyun, mor dile bakın. Şahsen, mahsulün parçalanmadığı çeşitler buldum, özellikle Amphora ve Morena'yı seviyorum.

Toplaması kolay, hepsi tam anlamıyla önümde: bir erkek kadar uzun bir çalı. Bir çalıdan yarım kova çilek toplanır.

Hanımeli eczane kompleks vitaminlerinden daha iyidir, hemen hemen her şeyi içerir ve hatta erişilebilir bir biçimde:

● karotenoidler;

● pektinler;

● antosiyaninler;

● askorbik asit;

Ve en değerli şey: kompleks B ve demir. Bir fincan taze çilek, günlük ihtiyacı bir farkla karşılar.

Şüpheci komşular pazardan ithal kirazları yarım bin rubleye taşırken, ailem hanımeli tarafından yeniliyor.

Kandaki demir rezervleri yenilenir, damarlar güçlenir. Gözlerim artık bilgisayarda çalışmaktan kızarmıyor, kocam yüzündeki kan damarlarından kurtuluyor.

Kadın sağlığı için hanımeli, doktorun düzenli demir kaybının yerini alması için emretti.

2. Aynı meyveler değil

Hanımeli'nin faydaları sadece meyvelerde değildir. Çalı diğer bitkilerden daha aktiftir, tüm parçaları dinlendikten sonra diğerlerinden daha erken toprağa biriken faydalı maddelerle toplanır.

● taze çilek suyu yaraları iyileştirir, çizikleri, sedef hastalığını ve ülserleri yağlamak için kullanılabilir, hoş olmayan belirtiler birkaç hafta içinde kaybolur;

● Hanımeli çiçek ve yapraklarının mikropları yok etme ve şişliği giderme özellikleri vardır. Ayrıca boğazı yıkarlar, göz dahil iltihapları temizlerler.

Yapraklar çiçeklenme döneminde hasat edilir, bir bardak kaynar suya bir çay kaşığı gerekir, bir termos içinde yarım saat ısrar edin. İçeride günde en fazla 3 yemek kaşığı tüketirler;

● dallar ve ağaç kabuğu bağırsakları tedavi etmek için ödemde ısrar eder. Bir bardak soğuk suda bir çorba kaşığı kabuğa ihtiyacınız var. Yarım saat kısık ateşte kaynatın.

3. Hanımeli saklama

Bu dutla muhteşem kompostolar veya jöle elde edilir, ancak en kolay yolu dondurmaktır.

Mükemmel bir şekilde depolanır ve çözüldükten sonra ne tadı ne de besin maddesi kaybı yaşanır. Dondurucuda, prefabrik kompostoların zamanına kadar kalacaktır.

Ama en önemlisi, aile üyelerine yumuşak bir güneş gibi bakmak için Şubat beriberi dönemini bekleyecektir.