Festival masasında iki günlük salatalar ve tek kullanımlık yemekler: bir misafir manzarası. Ben de tanıştım
İlk Yeni Yıl günleriniz nasıldı? Eminim birçoğunuz benim gibi ziyarete gittiniz. Sevgili insanları ziyaret edin - akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı kişisel olarak tebrik etmek için. Ve arayarak veya bir Whatsapp üzerinden değil, çünkü bu tamamen farklı.
Ve burada eski Rus geleneği işe yarıyor - bir misafir gelirse, masaya oturması ve beslenmesi gerekir. Bir kişi zaten 3 evden geçip doyurucu bir yemek yemiş olsa bile. Neyse ki, evde genellikle yeterince fazla yiyecek var: Yılbaşı gecesinden sonra kaldı.
Dürüst olmak gerekirse, "salata" geleneği beni biraz rahatsız ediyor.
Bir yandan, bir tedaviyi reddetmek sakıncalıdır. Ve kaba. Sonuçta, evin misafirperver ev sahibi, masanın üzerine sayısız tabak çıkararak, iyi niyetle hareket ediyor: gelenleri doyurmak ve misafirperverliğini göstermek.
Evet ve biyolojik yasalarla salata yeme hızındaki rekabetin önemini hepimiz anlıyoruz: Bozulmadan önce yiyin. Aksi takdirde, aslanın gurme yemeklerdeki payı çöp tenekesinde kalacaktır.
Ama öte yandan eski salataları ve 2 günden eski diğer yiyecekleri yiyemiyorum. Tutumlu ev hanımları ne derse desin, pişirdiklerini çöpe attığına pişman olan yeni yıl yemekleri çok yakında başlıyor... kötü kokuyor.
Ya bir şekilde özellikle kaprisliyim ya da burnum aşırı duyarlı... Ama en azından beni öldür: Bir kaşık dolusu "Stolichny" yi, ikinci gün buzdolabında beklemiş ve sırasını bekliyorken kendime koyamam.
Sahibini rahatsız etmemek için dışarı çıkmalıyız) Ama dün, kocam ve ben onun arkadaşını ziyarete gittiğimizde, beni sinirlendiren bir olay oldu:
Evin hostesi, plastik tek kullanımlık sofra takımlarından yapılmış şenlikli yemekler yememizi önerdi. Tabaklar ve bardaklar akıllı bir masa örtüsüne akıllıca yerleştirildi ve bunlara çatallar, kaşıklar ve bıçaklar takıldı. Tabii ki plastik de.
Kutlamanın üçüncü gününde eşim ve ben yorgun olduğumuzu anlıyorum. Büyük olasılıkla, sadece bulaşık yıkama düşüncesi melankoliyi çağrıştırıyor ve bazı yerlerde - ve iğrenme... Tek kullanımlık sofra takımı sorunu mükemmel bir şekilde çözüyor gibi görünüyor: artık yemekle birlikte atabilirsiniz.
Ama bence bu, şenlikli bir masa için kabul edilemez. Annelerimiz ve anneannelerimiz tam tersine, bayramlar için ve misafirler gelmeden önce büfelerden en iyisini aldılar.
Şimdi birçok insanın "Sovyet" geleneklerine karşı protesto etmesine izin verin, özellikle de bu büfe geleneğinde, sadece iyi: Bu, yeni gelen için sıradan bir saygıdır (eski salataları kaplardan atmak yerine) ve iyi üreme. Ama şimdi takdir ediliyorlar mı?
Tek kullanımlık tabaklar, suya erişimin olmadığı doğada barbekü ve diğer yemekler için tasarlanmıştır. Evde, hatta tatilde bile "beni rahat bırak" gibi görünen plastik sofra takımı. Bir kez bile misafirlerle tanışmaya asla izin vermem.
Konukları plastik kaplarla karşılayamayacağınızı kabul ediyorsanız, "Beğen" düğmesine tıklayın! Yorumlarda bilgi birikimi hakkındaki düşüncelerinizi de okumak isterim.