Buzdolabı olmadan kaç eski evler yaptı

Her mutfağın bir buzdolabına sahip olduğuna ve onsuz nasıl yapılacağını hayal edemeyeceğimize alışkınız. Ve bu cihaz sadece 100 yıl önce icat edildi. Daha önce mahzen yapmanın mümkün olmadığı şehir apartmanlarında yiyecek nasıl saklanıyordu?

Sandık odası

Devrim öncesi dairelerin çoğu, tüm binalar bölgelere ayrılacak şekilde tasarlandı:

· Konut - maliklerin yaşadığı yer;

· Ekonomik - hizmetçinin yaşadığı yer.

Eski evlerde ayrı ayrı mutfak gibi bir oda sağlanmıyordu. Yemek pişirmek için sobanın bulunduğu pencereli küçük bir oda ayrıldı. Yemek salonunda hazır yemekler servis edildi.

Her mutfakta bir dolap veya kiler vardı. Bu, yiyecek malzemelerinin saklandığı penceresiz küçük bir odadır. İçinde her zaman serindi - kalın tuğla duvarlar odanın ısınmasına izin vermedi ve pencerelerin olmaması, dolabın her zaman karanlık olmasına katkıda bulundu. Bu arada, eski evlerde bu tür depo odalarını hala görebilirsiniz - oraya ideal olarak bir buzdolabı yerleştirilmiştir!

Bu tür apartmanları yerleştirmeye ve bunları ortak apartmana dönüştürmeye başlamadan önce iki çıkışı vardı. Ana merdiven - geniş basamaklar ve halılarla süslü merkezi merdivene ve siyah olan - arka bahçeye giden dar merdivene. Dolap her zaman duvar arka kapıya bitişik olacak şekilde yapılmıştır. Asla ısıtılmadı ve oda duvardan soğuktu.

Pencere pervazının altında niş

Mimarların bir başka numarası da pencere pervazının altındaki özel bir niş. Bu yöntem, "Stalin" in yapımı sırasında geçen yüzyılın 50'li yıllarına kadar sürdürüldü. Duvarın mutfak pencere pervazının altında bir niş ile yapılmasından oluşur. Kışın, onları hızla bozan ve soğutan yiyecekleri oraya koyarlar.

Çift pencere çerçeveleri

Daha önce eski bir eve gittiyseniz ve eski pencereleri gördüyseniz, çift çerçeveli olduklarını fark edeceksiniz. Gözlükler arası mesafe yaklaşık 10-15 santimetredir. İlk kanat açıldı, yiyecekler oraya yerleştirildi ve bütün kış saklandı. Bu arada, birçok köyde hala bu tür pencereleri görebilirsiniz - kışın iyi ısınırlar!

Hangi yöntemleri biliyorsun? Yorumlarda paylaşın!

p.s .:Abone olkanal başınaBenim evim- en önemli, faydalı, ilginç olanların hepsi henüz gelmedi!Burada herkes konut, banliyö bölgesi inşa etme, onarma ve düzenleme konusundaki deneyimlerini paylaşabilir, fotoğraf gönderebilir, yazlık eviniz, eviniz, daireniz hakkında bize bilgi verebilir.

Ayrıca oku:

Japonlar neden camı bu kadar çok seviyor veya tam görüşte yaşamayı nasıl öğrenmeli?

Neden dairemde Tay tarzı bir konut iç mekanı düşünmeye karar verdim