D vitamini mevcut gıdalardan ve güneşten nasıl alınır

Son zamanlarda tanıdık bir doktor terapistle konuştuğumda, eczaneden aldığım balık yağının hiç D vitamini içermeyebileceğine veya asgari miktarda olacağına şaşırdım. Nasıl yani? Ne de olsa, onları uzun yıllardır düzenli olarak alıp içiyorum!

Ancak testlerim şüphelerimi doğruladı - D vitamini eksikliğim var. Bana tamamen farklı bir ilaç reçete edildi.

Her balık yağının bu eser elementi içermediği ve hatta tüm balık türlerinin bile olmadığı ortaya çıktı. Ve müstahzarların ambalajında, hangi balık türlerinden üretildiklerine dair bir söz bulamadım. Hatta bazıları beni çok şaşırtan "vitaminli balık yağı" bile yazıyor. Görünüşe göre balık yağı takviye edilmiş çünkü başlangıçta belirtilen eser elementleri ve özellikle D vitamini içermiyor.

Ancak, bu konuyu inceledikten ve bir doktorla konuştuktan sonra, insan vücuduna yaz aylarında güneşten daha kötü olmayan D vitamini sağlayabilen mevcut ürünlerin bir listesini yaptım. Bu makalede buna göre alıntı yapıyorum.

Kefir. Bu süt içeceğinden bir bardak vücuda günlük değerin% 13'ünü sağlayabilir (ayrıca günlük değere göre tüm yüzde verilmiştir). Keçi sütü yaklaşık olarak aynıdır, ancak inek sütü çok az içerir.

Süt bazlı protein takviyeleri. Tabana bağlıdır, ancak çoğunlukla 200 gram bu tür katkı maddelerinde bulunur günlük normun tamamını içerir. Bu nedenle bazen diğer ürünlerden tüketilen oranlara ek olarak bu ürünü diyete en az bir miktar eklemek yeterlidir.

Peynirler bu eser elementi% 4-9 içerebilir, ancak sadece sert çeşitler.

Yumurta sarısı ortak ürünlerin oranı vitamin içeriğinde şampiyon D. Ama sadece tavuk yumurtası. Günde 100 gram yumurta sarısı yerseniz, kendinize "güneşli" vitaminin% 70'ini sağladığınızdan emin olabilirsiniz.

Yağlı ringa balığı. Bizim için ortak olan ve oldukça uygun fiyatlı balıktan 50 gram bile bu eser element için daha fazla günlük gereksinim sağlar.

Ancak burada kısaca hatırlatmak isterim ki, yüksek oranda tuzlu veya yağda seçmenin daha iyi olduğunu. Hafif tuzlu balıklar her zaman kimyayla yüklüdür, bu da herhangi bir balığı zararlı kılar. Bu arada, uskumru, chum somonu, pembe somon ve hatta somon balığı D vitamini açısından ringadan önemli ölçüde daha düşüktür. Havyar (herhangi biri), bu eser elementin bileşiminde de çok az şey içeriyor.

Morina karaciğeri. Günlük doz almak için her gün bu üründen 30 gram yemek yeterlidir. Konserve morina ciğerinden çok lezzetli bir salata yapıyorum: Karaciğerli bir kavanozdan suyuyla fırında patates döküp kabın dibine koyuyorum. Sonra bir konserve karaciğer tabakası koyarım, üçüncü tabaka frenk soğanıdır. Herşey. Bu salata kahvaltıda yenebilir, inan bana, bütün gün güneş ve vitamin yükü.

Chanterelles. Muhtemelen benim gibi şaşıracaksınız, ancak 200 gram chanterelles size günlük ihtiyacınız olan "güneşli" vitamin miktarını sağlayabilir. Ve bu eşsiz mantarın ne kadar yararlı olduğunu düşünürseniz (kanalımızda daha fazlasını okuyun), o zaman sonbaharda fiyatı yoktur. Kış için dondurulabilir.

Bu arada, tereyağı veya saf yağ da bu güneş ışığı vitaminini çok az da olsa içerir. Ama sonuçta, gün içinde soframızdaki yiyecekleri çeşitlendirebilir ve genel olarak farklı ürünlerden bir miktar günlük harçlık alabiliriz.

Çinliler, serebral dolaşımı iyileştirmek için dört ayak üzerinde yürümeyi tavsiye ediyor. Ve Bubnovsky ve Pilates'in önerdiği gibi